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泡椒白菜怎麼做

生活 更新时间:2024-07-20 00:19:33

泡椒白菜怎麼做?原料:白菜500克,泡椒100克,姜絲、蒜蓉、食鹽、辣椒油、上湯、甜醋、花生油各适量 ,我來為大家科普一下關于泡椒白菜怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

泡椒白菜怎麼做(如何做泡椒白菜)1

泡椒白菜怎麼做

原料:白菜500克,泡椒100克,姜絲、蒜蓉、食鹽、辣椒油、上湯、甜醋、花生油各适量。

大白菜洗淨,飛水至熟,切成約4厘米長、2厘米寬的片,過冷河,瀝幹待用;泡椒剁碎。

起鍋爆香姜絲、蒜蓉,放人泡椒碎,注入上湯煮開,放人大白菜、食鹽、傾人甜醋拌勻,上碟。

待涼,淋入辣椒油調味即可。

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