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一口香酸湯面做法

圖文 更新时间:2024-11-23 22:23:13

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)1

這個料汁根據自己喜好增減。酸甜辣啥的,适量增減 這個料汁做酸湯水餃也不錯

By 馨想是陳

用料

  • 面條 1人份
  • 自制辣椒油
  • 辣椒面 1勺半
  • 辣椒粉 1勺
  • 熱油 适量
  • 料汁
  • 生抽 2勺
  • 醋 2勺
  • 香油 1勺
  • 自制辣油 适量
  • 鹽 1小勺
  • 蔥花 适量

做法步驟

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)2

1、火腿切片,鍋内打一個雞蛋

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)3

2、兩面都煎熟

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)4

3、自制辣油,辣椒粉1勺,辣椒面1勺半

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)5

4、鍋内燒油至微冒煙。澆辣椒面,辣椒粉上,攪拌均勻

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)6

5、鍋内燒水。下面條

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)7

6、調汁,2勺生抽,1勺香油,1勺辣油。2勺醋,1勺鹽

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)8

7、料汁裡放一點點面湯,在把面條連湯倒入

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)9

8、擺盤

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)10

9、美味

一口香酸湯面做法(上桌妙光的酸湯面)11

10、拌勻。開吃

面條的營養功效

1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進人體氣血運行;

4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。

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