雞湯幹豆腐的做法和配方?幹豆腐,切絲,午餐肉少許也切絲,都丢到鍋裡,倒些雞湯下去,将要沒過豆腐的樣子,視所用雞湯的鹹淡決定要不要加鹽,今天小編就來聊一聊關于雞湯幹豆腐的做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!
幹豆腐,切絲,午餐肉少許也切絲,都丢到鍋裡,倒些雞湯下去,将要沒過豆腐的樣子,視所用雞湯的鹹淡決定要不要加鹽。
蓋上鍋蓋,中火煮開後轉小火煮至湯幹即可,中間翻動均勻,出鍋前撒點兒香菜碎或者蔥末。
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