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鮮活花螺為什麼這麼貴

圖文更新时间:2024-08-10 15:12:33

鮮活花螺為什麼這麼貴?花螺的營養價值有哪些？如何辨别花螺是否新鮮？不新鮮的花螺不僅口感差，吃了還很容易對身體造成不良的反應，下面就具體來看看辨别方法吧，下面我們就來說一說關于鮮活花螺為什麼這麼貴?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鮮活花螺為什麼這麼貴

花螺的營養價值有哪些？如何辨别花螺是否新鮮？不新鮮的花螺不僅口感差，吃了還很容易對身體造成不良的反應，下面就具體來看看辨别方法吧。

花螺的營養價值有哪些?如何辨别花螺是否新鮮?不新鮮的花螺不僅口感差，吃了還很容易對身體造成不良的反應，下面就詳細來了解一下花螺的相關知識吧!

如何辨别花螺是否新鮮：

辨别方法1、挑螺的時候，先挑有伸頭出來，那都是活的。

辨别方法2、新鮮的花螺會伸頭出來，一挑它就縮進去了，可以拿兩個螺對敲一下，聽聽聲音，好的螺聽起來的聲音比較緊實，不好的螺聽起來空空的，聲音就不一樣，有的一打開就是空的或者帶泥巴的，就要挑掉。

花螺怎麼保存：

首先先用冷水把花螺洗幹淨，挑出死去的螺，然後裝塑料袋裡放進冰箱的冷藏室即可。但保質期不長，2天内就要吃完，畢竟海鮮吃的就是一個鮮字，另外，也可以将花螺放到鍋中煮熟，而後裝入貯藏箱後用保鮮膜密封，采用低溫保鮮的方法在-1~4度凍結點以上的環境中貯藏，也需要盡快吃完，總之，海鮮類食品都是要快速消滅的!避免滋生細菌，吃了影響身體健康哦!

花螺的營養價值：

首先，花螺本身的營養成分就很高，它富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素，另外，從中醫的角度上來看，吃花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，花螺還有益精潤髒的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

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