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如何自己在家熟兔皮

生活 更新时间:2025-01-25 23:59:02

如何自己在家熟兔皮?每張兔皮需用水250毫升,100克鹽,100克明礬,我來為大家講解一下關于如何自己在家熟兔皮?跟着小編一起來看一看吧!

如何自己在家熟兔皮(怎樣自己在家熟兔皮)1

如何自己在家熟兔皮

每張兔皮需用水250毫升,100克鹽,100克明礬。

将鹽和明礬放入水中,充分溶解,将兔皮放入溶液中浸泡,要完全浸沒兔皮。

浸泡10小時左右。

溫度控制在15°至18°。

用手除去兔皮,上面的殘存肌肉和脂肪。

将兔皮充分展開,定在木闆和牆壁上晾幹即可。

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