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豆腐摻肉丸子怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 04:10:33

豆腐摻肉丸子怎麼做?豬肉攪碎香菇洗淨,切片,接下來我們就來聊聊關于豆腐摻肉丸子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆腐摻肉丸子怎麼做(豆腐摻肉丸子的制作方法)1

豆腐摻肉丸子怎麼做

豬肉攪碎。

香菇洗淨,切片。

焯水煮一下。

豆腐切片放入攪拌機,攪碎。

焯熟的香菇攥水放入攪拌機,攪碎備用。

把豆腐,香菇,豬肉攪拌均勻,放上蔥花,姜,花生油,醬油,生抽,食鹽,香油,澱粉(成團不易散),團成丸子備用。

鍋中放油,油熱放入蔥花,姜。

倒入醬油,水,等水開。

下丸子。

開鍋倒入蚝油,小火悶十分鐘。

出鍋,加入香菜,完成。

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