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松軟的小油條的做法

健康更新时间:2024-12-21 00:00:14

松軟的小油條的做法（健康小油條的做法步驟）1

明礬、重複使用的不放心的炸油、制作的衛生環境，這麼多隐患，讓人怎麼能放心吃這個國民早餐，大果子！還是自己動動手吧！此方子是《快樂一點通》裡面，我給總量打折了，比率可沒有打折哦！

難度：切墩(初級)
主料
面粉250g	雞蛋小的一個，大的半個（剩下的做湯）
無鋁泡打粉2g（不是甜的那種，看看清楚：無鋁）	鹽4g
小蘇打2g	植物油（玉米、葵花籽，無味的）8克
水135g～140克

健康小油條的做法步驟

松軟的小油條的做法（健康小油條的做法步驟）2

1. 把所有的材料放一起，和面。一起放面包機裡面更省力哦。之後我就直接這麼包好就放廚房了。

松軟的小油條的做法（健康小油條的做法步驟）3

2. 早晨拿出來，千萬不用再揉面了。壓平，切兩指寬的條，一分為二成短的，是以為我們的鍋小。

松軟的小油條的做法（健康小油條的做法步驟）4

3. 之後醒一會兒，這時把油倒入鍋中（我用的1/4大豆油，3/4葵花籽油，為了上色好ì添加了大豆油）之後兩個羅一起，用筷子壓一下、兩邊捏上、稍抻寫，放七八分熱的油中，大筷子翻炸

松軟的小油條的做法（健康小油條的做法步驟）5

4. 看看蓬松、好吃的健康大果子出爐啦！

松軟的小油條的做法（健康小油條的做法步驟）6

5. 是不是又美味又健康？

小貼士

做之前不要再揉面喽!如果是放在盆子，也不要揪面，直接用刮闆拿出開。

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