tft每日頭條

 > 生活

 > 鲈魚的切塊方法

鲈魚的切塊方法

生活 更新时间:2024-08-12 04:09:53

鲈魚的切塊方法?先把鲈魚殺死,清洗幹淨先從魚鳍下面斜着切一刀,因為這裡有肉,下面我們就來說一說關于鲈魚的切塊方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鲈魚的切塊方法(鲈魚切塊方法介紹)1

鲈魚的切塊方法

先把鲈魚殺死,清洗幹淨。

先從魚鳍下面斜着切一刀,因為這裡有肉。

在鲈魚的尾部也切一刀。

然後順這鲈魚的背鳍切開,刀子要切在骨頭上面。

刀尖要在骨頭上面,慢慢挑即可。

後面你可以反個方向,一樣用刀尖來慢慢挑,注意要斜一點的挑。

然後這樣把刀子擦過去,靠緊骨頭一劃。這一半鲈魚片就切下來了,反面同樣切掉,這樣刺就全部在骨頭上面了。

注意這塊要單獨切掉,一般用來做海鮮料的。

後面是一樣的,把鲈魚反過來,先切出骨頭。可能有些人刀子下的送頭了,下到另一邊去了,要重新找到魚骨頭。

然後刀尖就壓羊骨頭切就好了。一般這樣第一片會比較漂亮,但第二片就差不些,正常現象。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved