麻辣羊腿做法竅門?羊腿肉切塊,加洋蔥塊,加生抽,鹽,料酒,孜然粉,糖,澱粉抓勻,腌制至少30分鐘,今天小編就來聊一聊關于麻辣羊腿做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
麻辣羊腿做法竅門
羊腿肉切塊,加洋蔥塊,加生抽,鹽,料酒,孜然粉,糖,澱粉抓勻,腌制至少30分鐘。
腌好的肉用竹簽串起,中間隔洋蔥一起串,刷一層油,放入料理碗中,烤箱預熱200度,烤15分鐘後取出撒孜然粉和辣椒粉繼續烤5分鐘即可。(不同烤箱溫度不同,請根據自家調節。)
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