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不用烤箱自制小零食的方法

生活更新时间:2024-07-24 21:20:37

你好我是原創作者：為愛下廚
教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食

省力、又省心，做出營養又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
《紅薯空心球》

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）1

1根紅薯，削掉外皮，清水洗淨，切成薄片狀（紅薯切片，更容易蒸熟）

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）2

鍋内倒入熱水，放入紅薯片。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）3

蓋上鍋蓋，大火燒開，上氣蒸25分鐘。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）4

蒸25分鐘以後，倒出多餘紅薯水，筷子插孔，紅薯就熟了。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）5

紅薯倒入大碗裡面，加入2勺白糖。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）6

用鏟子按壓成泥，趁熱倒入，可以讓白糖融化。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）7

加入80克糯米粉，攪拌成顆粒狀（攪拌成顆粒，沒有幹面粉）

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）8

揉成光滑的面團，按壓成小團子（不沾手可以揉成團子即可）

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）9

捏一點紅薯團子，手心不用抹油，揉成小團子。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）10

紅薯小團子，依次擺放均勻（不喜歡紅薯的，可以用南瓜，但不太推薦）

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）11

紅薯團子，裹上玉米澱粉，裹上雞蛋液。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）12

再裹上面包糠，依次擺放均勻（裹上面包糠，外皮香脆，不會炸裂，做法也會更簡單）

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）13

鍋底倒入植物油，燒至6成油溫。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）14

5-6成油溫，下入小團子，不停的攪拌。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）15

團子小火慢炸，炸至麻團飄起，成原來1倍大小。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）16

紅薯小團子，鼓起大泡，漏勺撈出。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）17

放入盤子，控油放涼即可，軟糯香甜，外皮焦脆好吃，裡面軟糯營養。

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）18

歡迎複制下面，原創美食作者名稱
為愛下廚

好吃又簡單的《紅薯空心球》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

不用烤箱自制小零食的方法（過年餐桌自制小零食）19

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