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特色燒烤配方

生活 更新时间:2024-09-28 11:38:01

特色燒烤配方?燒烤可真是這幾年最受歡迎的食物之一了,腌漬用料,主要用于羊肉類和雞脖、雞翅等雞肉類原料,今天小編就來聊一聊關于特色燒烤配方?接下來我們就一起去研究一下吧!

特色燒烤配方(特色燒烤配方是什麼)1

特色燒烤配方

燒烤可真是這幾年最受歡迎的食物之一了,腌漬用料,主要用于羊肉類和雞脖、雞翅等雞肉類原料。

腌漬時間根據肉塊大小而定,夏季常溫條件下,雞翅中腌漬2小時即可,原料塊越大則腌漬需要的時間越長。

制作:腐乳10克,韭菜花10克,香油10克,通化紅葡萄酒20克,沙姜粉20克,五香粉15克,财神蚝油10克,大蒜末20克,味精20克,黑白胡椒粉各10克,蔥姜末各20克,拌勻即可。

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