上海青菜的做法?食材:上海青300克、蒜頭适量、油适量、食鹽适量 ,今天小編就來說說關于上海青菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:上海青300克、蒜頭适量、油适量、食鹽适量。
大約300克左右的上海青,放入适量的食鹽在清水中先泡一下。
用清水多洗幾遍,清洗幹淨後用小刀切成小片。
準備好适量的蒜頭,洗幹淨後切好放到青菜上面。
洗幹淨炒鍋後加入适量的食用油,翻動炒青菜。
青菜炒好後加入适量的食鹽翻炒均勻。
最後将炒好的上海青用盤子裝起來即可食用。
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