腳趾肉炖羊肚菌蟲草花-tft每日頭條

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花

健康更新时间:2024-12-16 13:33:18

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）1

By 菜.媛

用料

幹羊肚菌 20克
鮮核桃 10個
韭菜花 100克
菜黃椒半個
油鹽适量
醬油 2勺

做法步驟

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）2

1、提前一天泡發幹羊肚菌

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）3

2、泡發後洗幹淨

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）4

3、鮮核桃去青皮，也可以買去好青皮的

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）5

4、取出核桃仁，去苦衣

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）6

5、剝幹淨的鮮核桃仁

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）7

6、清洗一下

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）8

7、嫩韭菜花切長段

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）9

8、炝炒或焯水2分鐘變色先裝碟

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）10

9、幹鍋炒羊肚菌，核桃仁的表水，然後放油，放100克開水焖煮5分鐘，最後放黃菜椒，鹽，醬油翻炒收幹汁即可盛出裝碟。

腳趾肉炖羊肚菌蟲草花（羊肚菌核桃韭菜花）11

10、口感豐富，健康營養。

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