蔥燒豆腐的做法?準備用料豆腐、小蔥、姜、彩椒、尖辣椒、八角、花生油、鹽、調味醬油、白糖、味精,今天小編就來說說關于蔥燒豆腐的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料。豆腐、小蔥、姜、彩椒、尖辣椒、八角、花生油、鹽、調味醬油、白糖、味精。
先将豆腐切塊,過油煎制金黃色。
改刀切成小塊,小蔥、辣椒洗淨。
将蔥切成寸段,彩椒切絲。
鍋裡放油,放入八角、辣椒、姜絲煸炒。
放入小蔥、豆腐、彩椒絲翻炒。
添加調味醬油、鹽、白糖翻炒。
出鍋前放入味精調味即可。
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