小麥粉最簡單做法做甜品-tft每日頭條

小麥粉最簡單做法做甜品

生活更新时间:2024-12-04 06:01:37

歡迎來到這期美食頻道.

布格麥、硬粒小麥粉、卡門貝爾起司和肉醬，聽起來像是不尋常的混合物，對吧？但是，如果依照有口福食譜的烹饪方式，那麼它的味道将會異常地美味。

所需食材:

面糊部分:

225 g 布格麥
110 g 硬粒小麥粉
250 ml 熱水
25 g 面粉
1個蛋
1 湯匙番茄糊
鹽
油

肉醬部分:

200 g 牛絞肉
1 個洋蔥切丁
1個大蒜
1 茶匙百裡香
1 茶匙迷叠香
150 ml 番茄醬
50 g 莫紮瑞拉起司
1 湯匙綜合新鮮香草
鹽和黑胡椒
油

卡門貝爾部分:

50 g 核桃磨碎
50 g 幹蔓越莓
100 g 卡門貝爾起司

古斯米部分:

100 g 古斯米
200 ml 水
1 茶匙茴香
1 茶匙姜黃
鹽
50 g 紅色甜椒切丁
1 湯匙香芹

做法:

1.先準備肉醬，鍋内倒油熱鍋，然後放入洋蔥、大蒜、百裡香和迷叠香炒一下。接著将牛絞肉和番茄醬一起倒入，煮沸20至30分鐘。同時，用鹽和黑胡椒粉調味。最後，加入磨碎的起司和綜合香草。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）1

2. 将卡門貝爾起司切小塊，加幹蔓越莓和核桃攪拌混合。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）2

3. 将茴香和姜黃煮沸，然後将其倒在古斯米上，接著放在有蓋的鍋内10分鐘。當古斯米吸收水分後，加入切丁的紅甜椒和新鮮的香芹，最後加鹽調味。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）3

4. 在一個碗中混合布格麥、硬粒小麥粉和熱水，蓋上幹淨的布，靜置5分鐘。然後将此面粉和雞蛋以及番茄醬攪拌混合，接著加鹽調味。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）4

5. 将檸檬榨汁器倒置放在玻璃杯上，并在壓機的槽中鋪上一層保鮮膜。然後倒一點面糊在裡面，并将面糊壓在邊緣上，使中間有一個空洞。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）5

6. 用3種美味的餡料之一填滿孔，并在頂部用一點面糊覆蓋。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）6

7. 擰緊保鮮膜，然後小心地将其從檸檬榨汁器中拉出。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）7

8. 小心地取下保鮮膜，然後将其炸至金黃色。

小麥粉最簡單做法做甜品（食譜炸硬粒小麥粉）8

不管你選哪種餡料，它們的美味都會帶給你驚喜。用美味的脆皮包裹起來，這些美味的點心必定能變成你最喜歡的油炸零食之一！

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