糖醋桂魚的做法?桂魚宰殺洗淨,蔥姜也洗淨桂魚兩邊都斜劃3刀,全身抹點鹽,姜蔥切好備用,今天小編就來說說關于糖醋桂魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
桂魚宰殺洗淨,蔥姜也洗淨。
桂魚兩邊都斜劃3刀,全身抹點鹽,姜蔥切好備用。
鍋内放油燒熱,放入桂魚兩邊都煎微黃。
放料酒+醬油+白糖。
然後放入姜蔥。
再加水燒入味。
餘汁加1勺香醋,胡椒加入少許水澱粉。
淋入桂魚身上即好。
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