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涼拌芹菜腐竹的家常做法

生活 更新时间:2024-07-22 13:15:22

涼拌芹菜腐竹的家常做法?食材:腐竹半斤、芹菜2棵、食用油适量、鹽适量、雞精适量、花椒适量,今天小編就來說說關于涼拌芹菜腐竹的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌芹菜腐竹的家常做法(涼拌芹菜腐竹家常的做法)1

涼拌芹菜腐竹的家常做法

食材:腐竹半斤、芹菜2棵、食用油适量、鹽适量、雞精适量、花椒适量。

芹菜去絲斜刀切成寸斷,腐竹泡好後,豎條切成兩半,在斜刀切成寸段。

芹菜,腐竹焯水。放入涼水中泡一下。

把焯好的腐竹,芹菜撈出控水,放入盤中,放入鹽,雞精拌好。

鍋中放入油,放入花椒,花椒的香味出來後,倒入腐竹芹菜上拌勻即可。

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