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海米燴冬瓜怎麼做

生活 更新时间:2025-02-12 02:32:40

海米燴冬瓜怎麼做?材料:冬瓜250克,海米50克,植物油40克,鹽3克,味精2克,料酒5克,豌豆澱粉15克,接下來我們就來聊聊關于海米燴冬瓜怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海米燴冬瓜怎麼做(海米燴冬瓜的烹饪方法)1

海米燴冬瓜怎麼做

材料:冬瓜250克,海米50克,植物油40克,鹽3克,味精2克,料酒5克,豌豆澱粉15克。

将冬瓜去皮,去瓤,切成長條,再頂刀切成片。

海米泡發洗淨。

将冬瓜下油鍋炸片刻,撈出瀝油。

炒鍋放雞湯250克,加入海米、料酒、精鹽、味精,燒煮片刻。

下入冬瓜,燒焖5分鐘。

勾芡,淋明油少許即成。

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