導語：在我們的日常生活當中，隻要有一說起痛風，可能大家都對這個疾病不太陌生，目前我國的痛風患者數量正在逼近“億級大關”，而痛風的緻病源頭——高尿酸血症在現代人群當中的發病率也是特别的高。

長期身體當中的尿酸水平升高，除了會誘發痛風以外，還有可能會造成各種各樣的結石病症，損傷肝腎功能，引起尿道堵塞等等，這些危害都是非常可怕的。

所以在我們大家的日常生活當中，對于自身的尿酸水平，一定要引起關注與重視，一些會升高尿酸的食物，平時盡量少去吃。

特别是對于一些痛風患者來說，在日常生活當中更應該要合理飲食，少吃會誘發尿酸水平升高的食物，畢竟痛風發作起來是非常痛苦與可怕的。

前不久有許多人都說痛風患者是不可以吃韭菜的，因為韭菜是一種刺激性的食物，吃下去會不利于降低尿酸值，同時也會導緻痛風出現，這樣的說法是正确的嗎？

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痛風患者不能吃韭菜？

對于痛風患者來說，想要知道哪一種食物可不可以吃，我們首先要看食物的嘌呤含量。根據中國營養成分表得出來的數據，大概每100克的韭菜當中含有25毫克的嘌呤。

這是一種低嘌呤食物，對于痛風患者來說，平時可以放心使用，而且韭菜适當食用能夠給身體帶來一定的益處。

韭菜一直被人們稱為“洗腸草”，雖然這個名字有一些誇張，但是也是非常好的蔬菜之一，韭菜之所以會有這樣的稱号，是因為其中含有非常多的膳食纖維。

對于一些排便不暢的朋友們來說，平時适當吃一些韭菜，能夠增加膳食纖維的攝入，有助于增強腸胃蠕動，減少食物在腸道中的停留，從而起到潤腸通便的效果。

既然韭菜痛風患者是可以吃的，那麼韭菜花痛風患者可以吃嗎？那麼我們就再來了解一下韭菜花的嘌呤含量，每100克的韭菜花當中僅含有19.5毫克的嘌呤，所以對于痛風患者來說這一點含量或許并不算什麼，而且我們平時吃韭菜花時，一般不會吃太多。

韭菜花既可以被我們使用在一些南北地區的城市當中，韭菜花是一種非常好的調味品，多與蔬菜肉類搭配，可以提高我們的食欲。

從中醫的角度上來講，韭菜花有着生津開胃、促進消化等好處，若是平時吃肉比較多時，可以搭配一些韭菜花，還可以起到解膩的效果。

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提醒：這2種蔬菜，痛風患者盡量别吃

黃豆芽

黃豆芽裡含有豐富的維生素、蛋白質，但裡面的嘌呤物質含量也較多，如果總是進食黃豆芽，可能會導緻體内尿酸濃度升高。

因此，在控制痛風的過程中，需要注意飲食方面的問題，減少嘌呤物質的攝入量，才能防止痛風病情惡化。

菠菜

痛風出現後，正常的生活就容易受到影響，患者可能會經常感覺到關節和骨骼的疼痛感。

為了防止這種情況出現，就要注意飲食方面的問題。常見的菠菜不适合痛風患者進食，菠菜中含有的嘌呤也是比較豐富的。

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保持哪些好習慣可以控制尿酸？

堅持運動

痛風患者在生活中也一定要堅持運動。因為運動可以使我們出很多汗，汗液也可以帶走一部分尿酸。

運動過程中，人體的新陳代謝速率也得到了極大提升，這也能加速尿酸排出體外，生活中适當的抽出一些時間運動，能夠很好的避免痛風發作。

充足飲水

關鍵是水分獲取量充足，通過每天補充足夠水分促進尿液排洩。

人體大部分的尿酸會通過尿液排出體外，如果水分獲取量過少，身體排洩尿酸能力降低，尿酸濃度會升高。

因此，在改善高尿酸過程中飲水量要充足，通過這種方式來加強身體的代謝。

結語：除了這些菜，痛風患者還不應該吃海鮮、酒、太甜的食物，高油高脂的食物，高鹽的食物等等。控制好飲食，限制嘌呤的攝入量，體内的尿酸水平會逐漸地下降。

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