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地皮菜是怎麼形成的

生活更新时间:2024-12-02 12:07:22

地皮菜是怎麼形成的?藻體自由生長，最初為膠質球形，其後擴展成片狀，大可達10厘米，狀如膠質皮膜，暗橄榄色或茶褐色，幹後呈黑褐色或黑色藻絲卷曲，僅在群體周緣的藻絲有明顯的膠鞘，黃褐色，厚而有層理，并在橫隔處收缢，下面我們就來聊聊關于地皮菜是怎麼形成的?接下來我們就一起去了解一下吧!

地皮菜是怎麼形成的

藻體自由生長，最初為膠質球形，其後擴展成片狀，大可達10厘米，狀如膠質皮膜，暗橄榄色或茶褐色，幹後呈黑褐色或黑色。藻絲卷曲，僅在群體周緣的藻絲有明顯的膠鞘，黃褐色，厚而有層理，并在橫隔處收缢。

陸生，廣泛分布于世界各地。生長在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐幹旱，幹至手搓即碎時，得水亦能生長。能固氮，耐寒冷，在南極－30℃以上時，仍能生存。在中國廣泛分布，為傳統副食品。

别名地皮菜、地軟、地踏菜等，是真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗潮濕的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。中醫學認為地木耳性味平和，有滋補益氣功效，常作湯菜食用，鮮香味醇。

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