滇橄榄産量?滇橄榄,顧名思義,就是雲南出産的橄榄在某種程度上,雲南獨享這一生物資源,具有先天的品類和地域優勢而滇橄榄确實曾經“瘋巅”過,2008年前後,雲南省内以滇橄榄含片為主打産品曾經掀起過一輪滇橄榄開發熱潮先後擁入了雲南白藥、龍潤等本土知名企業,以及一些投資客,市場上僅滇橄榄含片就不少于15種,我來為大家科普一下關于滇橄榄産量?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
滇橄榄,顧名思義,就是雲南出産的橄榄。在某種程度上,雲南獨享這一生物資源,具有先天的品類和地域優勢。而滇橄榄确實曾經“瘋巅”過,2008年前後,雲南省内以滇橄榄含片為主打産品曾經掀起過一輪滇橄榄開發熱潮。先後擁入了雲南白藥、龍潤等本土知名企業,以及一些投資客,市場上僅滇橄榄含片就不少于15種。
一片滇橄榄成就一個企業的神話和故事在四處流傳。而僅僅過了不到5年時間,神話破滅,故事塵封。
時間回到2008年。據專家當時測算,雲南省每年采摘利用野生滇橄榄作為加工原料(含片、藥源、保健品、精粉、發酵酒、蒸餾酒、果脯等)的資源量就超過3000萬kg,這還不包括自采自食及作為水果在市場上消耗的巨大資源量,具備規模開發的潛力。
國内許多食品專家也紛紛為滇橄榄背書代言,據他們而言滇橄榄營養豐富,具有很高的食用價值和藥用價值。尤其維生素C含量470—680mg/ 100g果肉,最高達1814mg/l00g,平均含量是柑桔的100倍,蘋果的160倍,比被譽為“天然維生素丸”的大棗和名為“果中之王”的猕猴桃還高;尤其更可貴的是滇橄榄果實中所含維生素C在高溫高熱下十分穩定,據測定,它經100℃4小時,80℃8小時的烘烤,或烈日爆曬20小時後,維生素C仍然保存79%至93%,這是其它果類所罕見的。
擁有規模優勢,具備獨特營養價值,滇橄榄在資本的裹挾下一路高歌。2008年是滇橄榄最瘋狂的一年,創造了将近7000萬的産值。而雲南白藥進入該行業的時候,曾高調宣稱滇橄榄将來可達1億元的産值。
據當年一位從業者介紹,當年滇橄榄含片在超市的競争堪比現在的王老吉和加多寶,除了各廠家的堆頭和促銷展位,在超市競争最激烈的收銀台擺滿了各個品牌的滇橄榄含片。競争最激烈的時候,一個超市可能會有6-7個品牌的滇橄榄含片在促銷。
值得一提的是,龍潤集團在2007年進入滇橄榄行業以來,在滇橄榄含片的開發和推廣上面下足了力氣。為了開發滇橄榄含片,龍潤集團成立了雲南省第一個滇橄榄研究中心,該中心的研究團隊完全來自于龍潤集團的藥物研究所。
此後,數據不斷被刷新。2008年10月份,雲南白藥原生藥材事業部開發的“千草堂”滇橄榄含片上市;11月,滇虹藥業也帶着“良諾”滇橄榄含片沖進市場。随後,越來越多的跟随者加入,七彩雲花、桃樂絲、弗藍替……
終端的火熱,催生了上遊原料市場的野蠻行為。随着農戶種植滇橄榄積極性的增加,滇橄榄資源大幅度減少或逐漸成為弱勢木而産量大幅較低;在雲南省,除怒江、金沙江、元江等幹熱河谷造林困難林地以外,已少見連片原生态滇橄榄林分。同時,長期刀砍濫采導緻野生滇橄榄資源量迅速較少或産量可預期性較差。品種良莠不齊、成熟期早晚不同、品質優劣各異、單位面積産量低,随着勞動力成本不斷攀升,采摘利用事倍功半。
然而,從2009年開始,整個行業出現衰減。
在2008年達到了銷售高峰之後,龍潤集團在2009年高調地宣布将進軍全國市場。然而,因為口味酸澀問題以及同質壓價競争等原因,龍潤全面潰敗,成為行業衰退的信号。據一位當年親曆者介紹,為了開發新市場,他們甚至從雲南空運新鮮的橄榄現場銷售,讓他們不解的是,在很多城市,消費者甚至不知道“橄榄”為何物。絕大部分消費者直言,第一口就不能接受這個味道,入口澀苦。由此産生一系列連鎖反應,原料需求銳減,農戶種植積極性受挫,量價齊跌,整個行業一蹶不振。
在快消領域折戟之後,作為藥食同源的滇橄榄在另外一條路有沒有未來呢?
事實上,在雲南,開發滇橄榄的廠家多以藥廠為主,然而,藥廠甯願去生産和主營業務完全不相關的休閑食品也不願意來做藥劑。更重要的一點是,在快消渠道,大多數藥廠并無經驗,因此,大家一緻用了最簡單也最直接的方式——價格戰。
此路依然不通,能否換個外衣實現突圍呢?保健品怎麼樣?事實是,盡管在保健品領域滇橄榄因為富含天然VC被廣泛地運用,然而,這意味着滇橄榄将永遠淪為配角,為别人做嫁衣。
滇橄榄的未來之路依然迷茫。
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