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怎麼剝鳌蝦

生活 更新时间:2024-11-23 02:03:59

怎麼剝鳌蝦?一手按住蝦,一手在在尾部網上數第三、第四節處左右扭一下,基本殼就斷開了,然後往下拉去殼,實在肉沾得很牢,可以先扭去尾部再來操作,我來為大家科普一下關于怎麼剝鳌蝦?以下内容希望對你有幫助!

怎麼剝鳌蝦(如何剝鳌蝦)1

怎麼剝鳌蝦

一手按住蝦,一手在在尾部網上數第三、第四節處左右扭一下,基本殼就斷開了,然後往下拉去殼,實在肉沾得很牢,可以先扭去尾部再來操作。

捏住頭部,一手在蝦身和頭部的交界處左右扭一下,剔去殼。

這樣整個蝦身的殼去除了,然後撿來一片殼,在背上輕輕劃一下,肉會分開。

這樣就能看到沙線(蝦的腸子),用手拉去即可。

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