今天接着上篇來扒一扒記憶中的野果子,這11種野果子,你又吃過幾種呢?
烏飯子
烏飯子别名又叫地撚子。烏飯子很好吃,吃完後舌頭、嘴唇全是黑的。烏飯子的氨基酸含量豐富,蛋白質生物價高達2.60,營養價值極高。此外還含有18種礦物質元素和多種維生素。烏飯子具有活血止血、消腫祛瘀、清熱解毒之功效。
五味子
有的地方叫秤砣子。湖南山區比較常見的野果,味酸甜,果實曬幹是一種出名的中藥,有養陰固精、保肝護肝、延緩衰老的功效。
橡子果
橡子是栎樹的果實,形似蠶繭,故又稱栗繭。橡子外表硬殼,棕紅色,内仁如花生仁,含有豐富的澱粉。橡子是我國的一項重要野生植物資源。
羊奶子
也叫羊奶頭、牛虱子果,果實為橢圓形,色紅如血,略大于鴿卵。味道很酸,熟透帶甜味。根、葉、果實均供藥用,主要有降血糖,降血脂、抗脂質氧化、抗炎鎮痛、免疫等。
野桑葚
野桑葚樹葉和果實都要偏小些,味道酸酸甜甜,水分多,吃桑果會弄得嘴巴、舌頭和手面上黑紅黑紅的,用水很難洗幹淨,但是用桑葉搓洗,可以洗掉哦!
野梨子
野梨子也叫棠梨。果實為褐色球形,帶些淡色斑點。看上去有點像梨子,不過果實很小,成熟的果子吃起來軟而甜,根、葉、果實均可入藥,有健胃、消食、止痢、止咳作用。
野猕猴桃
野生的猕猴桃個頭比較小,但是味道還是很好的。
野葡萄
野葡萄又名山葡萄、豬婆藤,野葡萄個頭很小,但成熟變黑時,味道很好。果實成熟可以釀酒。
野山楂
野山楂又叫山裡紅,果子酸甜,籽較多,可以健胃消食,提高食欲。
野柿子
野柿子,通常長在山坡上。結的果子非常多,但是比起普通的柿子來講,個頭非常小,大概隻有半個雞蛋的大小,而且有很大的幾個核。熟透了很甜。
野香蕉
野香蕉又叫八月瓜,學名預知子,原為中國古代皇室貢品,野生珍稀樹種,八月瓜的營養豐富,乳白果實,清甜多汁,口感遠勝蜂蜜。
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