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巧克力馬芬蛋糕的做法

生活更新时间:2025-03-11 01:31:29

巧克力馬芬蛋糕的做法?準備食材雞蛋1個，細砂糖20克，玉米油30克，牛奶60克，巧克力醬30克，低粉120克，可可粉10克，泡打粉2克，小蘇打2克，現在小編就來說說關于巧克力馬芬蛋糕的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

巧克力馬芬蛋糕的做法

準備食材雞蛋1個，細砂糖20克，玉米油30克，牛奶60克，巧克力醬30克，低粉120克，可可粉10克，泡打粉2克，小蘇打2克。

雞蛋帶殼60克左右一個的。

雞蛋,玉米油細砂糖,牛奶混合均勻,乳化的狀态。

巧克力醬繼續攪打均勻。

低粉,可可粉,泡打粉,小蘇打過篩。

用刮刀翻拌均勻,不要過度攪拌。

裝入裱花袋，均勻的擠到模具裡。

根據自己喜歡添加堅果碎。

送入提前預熱好的烤箱。180度上下火烘烤20分鐘。

具體參考自家烤箱溫度和模具的大小。

配方是一個六連麥芬模具的量，可以根據自家人數調整用量。出爐晾到手溫即可食用。

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