在江蘇溧陽天目湖畔，花茶坊是一家面積500平方米的超大花店。步入店中，花卉、綠植、茶葉，琳琅滿目；插花、品茶、手工DIY，惬意休閑。

定位于引領創意美學生活，在當地理念超前；經營7年來卻穩步發展，更是在2020年實現了1500萬元的營業額。

花茶坊的成功，有哪些要素呢？

01

花卉名企延伸終端，“基地 窗口”理念超前

花茶坊的創始人劉穎，出生于國蘭世家，父親劉志斌是養蘭花的高手。1997年，愛花、懂花的劉穎“女承父業”，接手了父親在溧陽的國蘭種植基地。然而此時企業正處于嚴重虧損狀态，她面臨扭虧為盈的挑戰。

在保留國蘭的基礎上，劉穎摸清當下市場需求，大刀闊斧引進新品種“幸福蘭”，并打通終端渠道，将之前高檔而小衆的蘭花，送到了尋常百姓家。之後，她成立了溧陽市嘉和園藝有限公司，引進先進設備，專門種植大花蕙蘭、蝴蝶蘭，效益越來越好，三年就成長為國内知名的花卉企業。因為帶動一方鄉民緻富，她自己也成為當地著名的女企業家。

溧陽是著名的絲府茶鄉，作為新一代的花企掌門人，劉穎對生活方式的理解也是超前的。她喜歡插花、喝茶，出國旅遊看到國外的花藝 咖啡的模式，經常會想，自己也要開一家引領美學生活的花店。

契機出現在2015年，因為嘉和園藝在市區的基地和展廳被拆遷，導緻市區的客戶面臨流失。劉穎果斷地在溧陽邊界地段，拿下了500多平方米的空間。融花藝茶藝于一體、簡歐風格為主的花茶坊就此誕生了。

花茶坊一改當地花店業以鮮切花為主的傳統，店内不僅有精緻優雅的鮮花花藝商品，也有嘉和園藝自己種植的國蘭、蝴蝶蘭和大花蕙蘭，更有來自周邊合作茶園的天目茶葉。

這是一種嶄新的“基地 窗口”的經營模式，緻力于讓人們脫離繁重的工作之餘，感受花卉茶藝帶來的美好生活。除零售之外，也從一開始就推出了中高端的花藝、茶藝培訓課程。

02

自産盆栽、名師設計、全方位業務——三大特色成就千萬業績

從成功的花卉種植企業延伸到花店零售業，花茶坊的特色是很明顯的。

首先，自産盆栽品質優良

早在花茶坊創立之前，嘉和就以幸福蘭——迷你蝴蝶蘭盆栽享譽當地乃至全國家庭市場。專門設計的禮盒包裝“幸福蘭”，外表美觀又攜帶方便，在2015年被評為“中國家庭園藝産業十佳品牌”。

嘉和自己種植的蝴蝶蘭和大花蕙蘭，品種品質優良，多次在世博會、世園會等行業盛會中獲獎。

“我們有自己的苗圃和花店，可以做到開得不好的花就剪掉做切花，開得好的花才做盆栽銷售。”“我們自己留用A級蝴蝶蘭，不僅花朵數多，而且苗很壯，這是區分等級的重要指标——苗壯的蝴蝶蘭，花期能長出一個多月。”

而花期長這個重要優勢，也是花茶坊衆多客戶在比較完市場常規産品後，最終回歸的原因。

其次，“冠軍”擔任總監，全員專業過硬

劉穎對花茶坊的設計定位很高，她自己不僅跟随中國插花花藝資深大師蔡仲娟、德國架構之父葛雷歐、中國台灣花藝名師林惠理學習多年，拿下多個花藝師證書，而且她還特聘“中國杯”插花花藝大賽冠軍王志東擔任花茶坊的設計總監，特邀“中國杯”亞軍梁子、組合盆栽名師廉兵等，把關花茶坊的花藝、盆栽設計。

而花茶坊的所有員工，都是江蘇農林院校畢業的園藝生，并常年在劉穎帶領下，奔赴全國各地學習花藝、園藝設計。2019年，她指導員工參加北京世界園藝博覽會組合盆栽國際競賽，獲得特别大獎（最高獎項）2枚，特金獎3枚，她也收獲了個人特别貢獻獎。

“我們的産品創意特别好，尤其是組合盆栽的設計。”劉穎說。比如一款紅色大花蕙蘭盆花，是新中式設計，近十年一直暢銷不衰。一款迷你蝴蝶蘭，特别适合簡歐空間。“莊重而又有層次感、顯檔次，這樣的設計最受企業家客戶歡迎。”

組合盆栽、蝴蝶蘭和大花蕙蘭，是花茶坊業績最好的版塊，而組合盆栽的銷量，又超過了蝴蝶蘭和大花蕙蘭，一年營業額高達400萬元。主要客戶群是當地企業家。“我們的組合盆栽讓客戶感覺每盆都有不一樣的創意，他們送人有面子，放自己辦公室也有品位。”劉穎說。

2019年疫情發生之後，物流運輸遇到阻礙，溧陽基地的花出不去，公司在昆明基地的花也回不來。“我們就隻能想辦法做組合盆栽，周圍茶園茶山上有什麼就做什麼，桂花枝、冬青、紅葉石楠、楓葉、南天竹等，特别豐富！還有很多枯木可以撿來用。像王志東老師、梁子老師每次來到茶山，都開心得不得了！”“我們發現，之前在蔡仲娟大師和王蓮英大師課堂上學的知識和技巧，都用上了！”劉穎說。

最後，業務多樣，四面出擊

花茶坊的重要客戶群是企業和單位群體。“我是當地工商聯的會員，除了企業辦公室用花外，我們會員每個人過生日，都會指定要我們的組合盆栽。因為品質和設計有特色，我們的組合盆栽價格都不低。12支蝴蝶蘭的組盆，都在800元以上。”劉穎說。

此外，美麗的天目湖景區帶動溧陽開起很多茶空間和民宿。因為花茶坊花草蔥郁而精緻，很多民宿會請他們做植物景觀設計，有的茶空間甚至會讓他們直接“照搬”花店的一角。

花茶坊的各種沙龍課也很有人氣。因為挨着茶山茶園，花材豐富，又有名師坐鎮，不僅王志東在店裡開設了大師工作室，梁子等會受邀教學，劉穎自己也會抽空教“碗花”課程。花茶坊的傳統插花課，總是招生消息一出，半天時間就能招二十來人。“我們跟當地婦聯關系很好，我也認識很多女企業家，她們都願意把插花課當作會員、員工的一項福利。”劉穎說。

今年“三八”節，花茶坊推出植物芳香精油沙龍課，人氣火爆，1500多支口紅銷售一空。插花與茶道結合、親子插花、微景觀設計、壓花等課程也都比較受歡迎。因為插花與茶道課程很有特色，劉穎還成功将課程推進企業和校園。

此外，針對個人高端用戶，花茶坊也推出了會員制。“現在的别墅業主，都希望一站式解決自家的綠植擺放、小庭院設計和鮮花供應，我們推出充值一萬元的會員卡，打八折，對别墅業者來說既省錢又省事。”劉穎說。

花茶坊的門店營業額，從最初的100多萬元，慢慢上升到500多萬元，在2020年開始突破千萬元。

“花、茶加綠植，在一起經營難度真的很大，我們花了将近十年時間，打造了一個精英團隊。”劉穎說。現在，花茶坊的模式已經開始推廣開來，有的學員回到自己家鄉，開了同樣模式的複合式工作室；有的茶空間加了插花的内容，也有的花店業者增加了茶的經營。對于這些，劉穎都感到特别欣慰。

2018年 劉穎進入江蘇省“百名女企業家領航計劃人選”；2017年當選為溧陽市人大代表，2021年當選為溧陽市政協委員，并獲評溧陽市激蕩三十年“最美巾帼奮鬥者”。

劉穎的下一步的計劃是，将園藝療法引入日常生活，用園藝療法治愈更多的人。

（本報記者霍麗潔撰稿，圖片由劉穎提供）

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