明天就是農曆臘月二十三小年啦,餃子是必須要吃的,今天教大家一款高顔值的翡翠白菜”餃子。
1. 用攪拌器把青菜打成汁
2. 用青菜汁和一個面團
3. 再用清水和一個面團
4. 青菜汁活的面擀成片,清水活的面搓成長條
5. 青菜面将白面條包緊
6. 切去多餘面片
7. 切勻
8. 按壓
9. 擀皮
10. 開始包餃子
11. 白菜餃子邊上的皮擀薄一些,就更像白菜了。
看,成品美吧?
過年餃子這樣包,好看又好吃,還能取個百财的好兆頭!
綜合新浪微博、美食天下
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