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小腸炖綠豆的做法

生活 更新时间:2024-08-16 13:24:26

小腸炖綠豆的做法?準備好小腸,綠豆用一隻手抓住小腸的一端,另外一隻手把小腸從頭捋到尾,把小腸裡面的髒東西弄掉,然後再剔除小腸邊上那厚厚的油,下面我們就來說一說關于小腸炖綠豆的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

小腸炖綠豆的做法(怎樣做小腸炖綠豆)1

小腸炖綠豆的做法

準備好小腸,綠豆。

用一隻手抓住小腸的一端,另外一隻手把小腸從頭捋到尾,把小腸裡面的髒東西弄掉,然後再剔除小腸邊上那厚厚的油。

用澱粉先小腸外面一層抓洗幹淨。

利用筷子把豬小腸内層翻過來。

翻過來的小腸加入澱粉用力抓洗幾遍後過清水。

加入鹽巴,搓洗幾遍,然後用清水沖洗幹淨。

洗好的小腸。

小腸和綠豆放入炖盅内,加入清水,炖制1.5小時。

用筷子把小腸取出,用廚房專用的剪刀剪成小段。

加入少許的鹽調味即可。

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