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小腸炖綠豆的做法

生活更新时间:2025-02-02 11:47:16

小腸炖綠豆的做法?準備好小腸，綠豆用一隻手抓住小腸的一端，另外一隻手把小腸從頭捋到尾，把小腸裡面的髒東西弄掉，然後再剔除小腸邊上那厚厚的油，下面我們就來說一說關于小腸炖綠豆的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

小腸炖綠豆的做法

準備好小腸，綠豆。

用一隻手抓住小腸的一端，另外一隻手把小腸從頭捋到尾，把小腸裡面的髒東西弄掉，然後再剔除小腸邊上那厚厚的油。

用澱粉先小腸外面一層抓洗幹淨。

利用筷子把豬小腸内層翻過來。

翻過來的小腸加入澱粉用力抓洗幾遍後過清水。

加入鹽巴，搓洗幾遍，然後用清水沖洗幹淨。

洗好的小腸。

小腸和綠豆放入炖盅内，加入清水，炖制1.5小時。

用筷子把小腸取出，用廚房專用的剪刀剪成小段。

加入少許的鹽調味即可。

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