魔芋面是一款非常低脂的代餐主食,吃下去飽腹感也是很不錯,而且魔芋面不易軟爛,吃起來根根分明,所以特别适合涼拌食用。由于魔芋面毫無味道,如果使用重口的調味方式,就能立刻打開味蕾,讓低脂美食也異常的精彩。
By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、魔芋面取出瀝水,鍋中煮開水下入魔芋面再次煮開後關火
3、撈出用直飲水過涼後瀝水碼入碗中備用。
4、香菜、香蔥切碎,小米椒切圈,大蒜切末,熟花生米壓碎。
5、将上一步驟處理好的食材放入碗中。
6、加入豪吉麻辣川香汁
7、米醋
8、海鮮醬油
9、少許白糖提味
10、最後加一點直飲水調勻成醬汁。
11、澆在魔芋面頂部,吃前拌勻即可。
12、成品
調味料部分可以根據個人口味調整。
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