沒有烤箱怎麼做芝士?材料:冷飯1份、胡蘿蔔1個、雞蛋4個、蝦适量、芝士适量、香蔥适量,我來為大家講解一下關于沒有烤箱怎麼做芝士?跟着小編一起來看一看吧!
材料:冷飯1份、胡蘿蔔1個、雞蛋4個、蝦适量、芝士适量、香蔥适量。
雞蛋将蛋黃分離出來,然後和米飯拌至在一起。
拌至每粒飯都裹上蛋黃液。
再将餘下的一個蛋黃及蛋白混合在一起,與胡蘿蔔丁炒至出香。
再将拌好的米飯加入,加适量細鹽炒至飯粒松散。
再将炒好的飯回電飯鍋,加入焯好的蝦仁及芝士,選擇烤蛋糕功能,烤制20分鐘即可。
再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。
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