鲅魚和秋刀魚有什麼區别?科屬不同:鲅魚是鲈形目鲅科馬鲛魚屬海魚;秋刀魚是颌針魚目竹刀魚科秋刀魚屬表層洄遊性魚類,現在小編就來說說關于鲅魚和秋刀魚有什麼區别?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
科屬不同:鲅魚是鲈形目鲅科馬鲛魚屬海魚;秋刀魚是颌針魚目竹刀魚科秋刀魚屬表層洄遊性魚類。
外形不同:鲅魚體長側扁,體長25~50cm左右,整體呈銀亮色,口大嘴尖突,背部上有黑藍色斑點或暗色的條紋,遊起來迅速;秋刀魚體細長側扁,體長35cm左右,頭較長,背部及側上方呈暗灰青色,背部中央有1根微弱棱線,腹部呈銀白色,且體側中央有一根銀藍色縱帶。
分布範圍不同:鲅魚分布在北太平洋西部,在我國的渤海、黃海、東海等地也有分布;秋刀魚分布在北太平洋區,國外多分布于白令海、日本海、墨西哥、阿拉斯加、加利福尼亞州等海域,在我國的黃海及山東東岸地區分布較多。
功效不同:鲅魚具有補氣、補血、提神、防衰老的效果,非常适合營養不良、産後抑郁、神經衰弱或貧血的患者食用;秋刀魚具有降壓、預防肝硬化的效果,非常适合患有高血壓、動脈肝硬化、心肌梗塞的患者食用。
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