常德市并不是一座出名的城市，我大學剛畢業時在深圳呆過一小段時間，有人說我哪裡的？我說常德的，大部分人都要反問一下，常熟？或者承德？我不得不給人解釋一下，生産芙蓉王的那個常德市。我想大概是因為常德市并不是一座曆史文化名城，也不在國家主幹線上，所以外面的人對這座城市知之甚少。那麼常德市究竟是一座怎樣的城市呢？常德，古稱“武陵”、“朗州”，湖南省轄地級市，位于湖南省北部，江南洞庭湖的西側，武陵山下，史稱“川黔咽喉，雲貴門戶”。現代交通的發展，可能讓人很難感受到這句話，但是在古代水運時代，沅江之尾的常德卻可以走水路直通貴州，通過貴州去廣西、雲南、四川。2019年常德的GDP3624億元，居湖南省第3位，中國社會科學院與經濟日報社共同發布的2020年中國城市綜合經濟競争力排名，常德市排名第72位。下面我們一起看看最讓人着迷的常德元素是什麼？

首先常德是一座煙城，如果你懂茅台之于遵義市，就明白芙蓉王之于常德市了，盡管現在常德市對于煙草的依賴性有所下降，但是煙草還是占了常德市規模工業增加值的40%，稅收的貢獻就更不用說，沒有煙草的稅收，常德也不可能把城市建設的那麼漂亮。其實常德卷煙廠也是常德人民用幾十年的時間從一個小廠做起來的，直到超越中華、玉溪成為中國中高檔香煙裡銷量第1名。正當常煙2002年兼并祁東煙廠，2003年跨省兼并吉林四平煙廠，2004年兼并零陵卷煙廠，準備大展拳腳時，湖南煙草行業整合，常德卷煙廠和長沙卷煙廠合并，常煙總部遷往長沙，自此常煙發展失去了自主權。如果沒有這次整合，常煙會不會發展得更好，對常德市的貢獻更大呢？

其次這是一座桃花源裡的城市，陶淵明筆下的桃花源就在常德市，其實說起桃花源的旅遊，也是一件讓人遺憾的事情，背靠張家界和鳳凰兩大國内知名旅遊目的地，大興土木之後的桃花源硬是沒有做起來，可能中國人已經對人造的古鎮和景點審美疲勞了吧。盡管現在的桃花源充斥着太多人工雕刻和商業化的痕迹，但是傳統的農耕文化和庭院經濟卻在常德市深入人心，也孕育出了不少地方特産，比如常德香米、石門柑橘、澧縣葡萄、漢壽甲魚等等。常德市是全國重要的商品糧、棉、油、畜禽水産基地，糧食産量全省第一，棉、油、果、畜、魚等産量位居全省前列，素有“洞庭魚米之鄉”的美譽，常德市僅有的5家内地主闆上市公司，有4家都是農業類企業。勤勞的人民、豐富的物産，是最接近這座桃花源裡城市的元素。

最能夠讓人着迷的常德元素，個人認為還是最後這個。無論是寒風刺骨的冬天，還是烈日炎炎的夏季，無論是普通人家還是飯店酒家，常德人的餐桌上少不了一樣東西～炖缽。中國八大菜系之一湘菜，最能代表湘菜的還是常德缽子菜，石門肥腸現在也是鼎鼎有名的湘菜品種，炖甲魚、炖臘肉、炖河魚、炖菌子、炖和渣…連一把葉子菜都可以選擇是用鹽水肉還是黴豆渣炖一炖，炖缽的數量反映的是常德人的熱情好客和待客之道。來常德，最應該感受的就是常德的缽子菜。芙蓉王、桃花源、缽子菜，這就是最能代表常德的3種元素，你動心了嗎？你認為呢？

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