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紅枸杞有沒有黑枸杞好

圖文 更新时间:2024-08-12 17:15:32

人到中年不得已,保溫杯裡泡枸杞

然而你泡的枸杞真的對養生有效嗎?

紅枸杞與黑枸杞,哪個更加适合你?

購買枸杞的時候需要關注什麼?

看完下文十個維度的介紹,

請速度給自己來一杯Gojito!!!!

枸杞,是茄科、枸杞屬植物。

枸杞是商品枸杞子

中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。

人們日常食用和藥用的枸杞子

多為枸杞的果實“枸杞子”

然而不管是黑枸杞還是紅枸杞

大家都是茄科枸杞屬的好兄弟

紅枸杞有沒有黑枸杞好(紅枸杞與黑枸杞)1

紅黑枸杞對比圖

(一) 外觀

紅枸杞:扁長型的紅色果實 ,

無果柄,顆粒較大

黑枸杞:顆粒較小,偏圓形的黑色果實,

帶有小果柄

(二) 吃法

紅枸杞:幹嚼,溫水泡水60℃,

泡酒、熬粥、炒菜、炖湯

黑枸杞:由于花青素的原因,

用低于60℃的溫水或冷水。

(三) 口感

紅枸杞:含糖量高,口嚼香甜,口感更好

黑枸杞:含糖量很低,嚼食有淡淡甜味

(四) 價格

紅枸杞:價格相對來說适中,

差别不大,看枸杞等級

黑枸杞:價格差别很大,分為野生和種植

(五) 用量不同

紅枸杞:每天30g-50g

黑枸杞:3g-8g

紅枸杞有沒有黑枸杞好(紅枸杞與黑枸杞)2

紅枸杞泡水顔色

紅枸杞有沒有黑枸杞好(紅枸杞與黑枸杞)3

黑枸杞在不同pH值下泡水顔色

(六) 泡水顔色

紅枸杞:泡水茶湯是淡黃色

黑枸杞:泡水茶湯有紫色和藍色,

遇酸性水是紫色,遇堿性水是藍色

紅枸杞有沒有黑枸杞好(紅枸杞與黑枸杞)4

黑枸杞富含花青素

(七) 成分

紅枸杞:沒有花青素

黑枸杞:含有大量的花青素

且維生素和脂肪遠高于紅果枸杞

(八) 功效

紅枸杞:具有補腎益精、養肝明目、

補血安神等功效

黑枸杞:具有抗衰老和美白的功效

(九) 藥用價值

紅枸杞:具有藥用價值

黑枸杞:具有藥用價值

(十) 原産地不同

紅枸杞:青海柴達木

黑枸杞:青海海西州格爾木

溫馨提示

無論是黑枸杞還是紅枸杞,

脾胃虛弱、腹瀉便溏者不宜食用,

正在感冒發燒的人食用會加重症狀。

紅枸杞有沒有黑枸杞好(紅枸杞與黑枸杞)5

保溫杯裡泡枸杞

看完你學廢了嗎?

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