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打開的粽子葉怎麼保存

生活 更新时间:2024-08-09 21:35:05

打開的粽子葉怎麼保存?将粽葉放入冰箱中冷凍,需要用的時候取出來用熱水一滾,味道和剛買時候的一樣清香,而且煮過的粽葉在包粽子時不易開裂而曬幹保存的方法很容易造成粽葉香味的流失和韌度的降低,今天小編就來聊一聊關于打開的粽子葉怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!

打開的粽子葉怎麼保存(一起了解一下)1

打開的粽子葉怎麼保存

将粽葉放入冰箱中冷凍,需要用的時候取出來用熱水一滾,味道和剛買時候的一樣清香,而且煮過的粽葉在包粽子時不易開裂。而曬幹保存的方法很容易造成粽葉香味的流失和韌度的降低。

粽子葉曬幹以後保存。如果大家購買粽子葉以後,全部用水浸泡了,這時想要保存,必須把浸水以後的粽子葉取出放在陽光下曬幹,然後再用一個重物壓制幾天,壓平以後裝入到保鮮袋中,也能讓粽子葉保存幾個月不變質,想包粽子時取出再次用水浸泡即可。

粽子葉可以懸挂保存。大家可以把粽子葉從中間對折,然後用繩子捆起來,再取一根繩子從它中間空起的地方穿過,把繩子頭打結,把穿好的粽子葉懸挂在陰涼通風的地方,也可以讓粽子葉保存幾個月不變質,想使用時取出直接用清水浸泡就可以。

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