日本飯團做法教程簡單家家都能做?豆媽身邊有很多人都非常喜歡日本料理，而在日本其中一個便宜又美味的平民美食肯定就是便利商店裡售賣的多樣化飯團了它們不但美味，而且包裝衛生、吃起來很方便、可以快速解決一餐不過飯團口味實在是太多了，下面這6款日式飯團，據說是最受歡迎的日料，做法大全奉獻給你們啦~，下面我們就來聊聊關于日本飯團做法教程簡單家家都能做?接下來我們就一起去了解一下吧!

日本飯團做法教程簡單家家都能做

豆媽身邊有很多人都非常喜歡日本料理，而在日本其中一個便宜又美味的平民美食肯定就是便利商店裡售賣的多樣化飯團了！它們不但美味，而且包裝衛生、吃起來很方便、可以快速解決一餐。不過飯團口味實在是太多了，下面這6款日式飯團，據說是最受歡迎的日料，做法大全奉獻給你們啦~

一、雙色飯團

原料：白米飯1小碗、海苔适量、肉松适量。

做法：

1、直接用烤海苔包裹上米飯吃，味道就很好了，寶寶很喜歡;

2、把蒸好的米飯做成球狀，分别裹上肉松和海苔碎就可以了;

3、也可以做成小小的手卷壽司，裡面放些蔬菜條和肉松，很好吃。

二、鲔魚飯團

原料：米飯、鲔魚罐頭、熟雞蛋、生菜、紫菜。

做法：

1、用手掌蘸一些水，取适量米飯放在手心捏成團狀;

2、用手指在飯團中間按出一個凹洞，放入調好的鲔魚後蓋上少量的米飯，雙手将飯團捏成三角形;

3、剪一片大小适中的長方形紫菜，沿飯團兩側包住就可以吃了。

三、雜糧芝麻飯團

原料：大米1杯、糙米1/3杯、黑米1/3杯、豆豉丁香魚半罐、海苔若幹、熟黑芝麻20克、熟白芝麻少許、鹽适量。

做法：

1、糙米和黑米淘洗幹淨浸泡4小時，和大米混合煮成雜糧米飯;

2、等飯晾涼後，加入碎海苔、丁香魚、黑芝麻、鹽，用勺子拌勻;

3、手上沾點冷開水，舀一勺拌好的雜糧飯，用手團捏成飯團;

4、将捏好的飯團沾點白芝麻即可。

四、魚子醬飯團

原料：米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿蔔丁、魚子醬。 佐料：鹽、色拉油。

做法：

1、鍋裡放少許油，放入蝦皮翻炒。等蝦皮微微泛黃後，加入胡蘿蔔繼續翻炒片刻。

2、将熟豌豆，炒好的蝦皮，胡蘿蔔丁一起放入米飯中。再加适量的鹽，将所有原料翻拌均勻。

3、取一個梅花壓模，将米飯填入其中壓成梅花飯團。

4、最後把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。

五、肉松飯團

原料：紫甘藍葉3片、蒸熟的米飯1碗、肉松适量、泡菜随意、海苔1片、香醋3湯勺(白醋最好)、白糖1湯勺、生抽1/2湯勺。

做法：

1、紫甘藍也洗淨，無需控幹；把紫甘藍葉撕碎扔到攪拌桶内，越碎約好攪拌;

2、加入蒸米飯要用的水量，攪拌機攪打至碎;

3、用篩網過濾殘渣，瀝出汁液。可以用力壓一下殘渣，擠出多餘的水分;

4、大米淘洗幹淨，倒入電飯煲中；6、按照電飯煲水量提示，加入足量的紫甘藍汁，蒸熟米飯。

六、雞蛋海苔肉松飯團

原料：大米、醋、砂糖、甘藍、海苔、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、肉松等。

做法：

1、大米淘洗幹淨，用水泡半個小時，入鍋蒸飯;

2、醋和砂糖(1：1)熬煮一下，即成自制的壽司醋(我家醋顔色深了點，我看賣的壽司醋顔色就像色拉油);

3、做出的米飯趁熱攪散，倒入自制的醋，攪拌均勻;

4、蛋液打散，加入一點濕澱粉攪拌均勻上鍋攤蛋皮(加入澱粉蛋皮柔韌不會破);

5、甘藍菜用熱水汆燙至軟，取出控幹水備用;

6、竹簾上鋪一層保鮮膜，再放上一張海苔，把米飯均勻地鋪滿整張海苔并用勺子壓一壓，這樣後面卷就容易了;

7、米飯上面撒上肉松，鋪上腌制好的胡蘿蔔、黃瓜條或者是蛋皮絲(你想放神馬都可以，香腸之類的)

8、然後就是借助簾子的力量，邊卷邊向前推，卷成卷;

9、然後就是找把快一點的刀，切開，沾着芥末吃啦。

看到這裡，口水還能忍住否？這些飯團，比日本大街上便利店裡常賣的飯團，要好看的多了。至于味道，千人千味，大家可以在家動手做哦~

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