紅蘿蔔的腌菜方法?原料:胡蘿蔔一顆、蘋果和梨各半個、蔥兩根、辣椒面、生姜、魚露,現在小編就來說說關于紅蘿蔔的腌菜方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:胡蘿蔔一顆、蘋果和梨各半個、蔥兩根、辣椒面、生姜、魚露。
把蘋果、梨、姜切碎,加入鹽、味精、糖攪拌(可以依自己的口味),再加入辣椒面 魚露繼續攪拌;
把胡蘿蔔切絲,蔥切段備用;
胡蘿蔔絲倒入調料汁一起攪拌均勻。然後裝到保鮮盒裡,把蔥放在最上層;用保鮮袋包好,密封住。放到冰箱裡四五天左右即可。
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