清湯面怎麼做?食材用料:挂面适量、雞蛋2個、生菜1顆、芝麻油适量、鹽适量,準備好食材,下面我們就來聊聊關于清湯面怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材用料:挂面适量、雞蛋2個、生菜1顆、芝麻油适量、鹽适量,準備好食材。
首先雞蛋煮熟,剝殼切兩半。
然後挂面鍋中煮熟。
再倒入生菜,加鹽。
清湯面加适量芝麻油即可。
清湯面,中華面食小吃,顧名思義就是基本不加佐料,尤其是容易使面條面湯上色的佐料,如醬油、料酒、肉湯、紅油等的面條。
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