糖醋小排的做法?所需食材有豬排骨500g、醬油、白糖、紅醋、蔥、姜、植物油等,下面我們就來聊聊關于糖醋小排的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
所需食材有豬排骨500g、醬油、白糖、紅醋、蔥、姜、植物油等。
将排骨剁成段,蔥和姜分别切段。
鍋置火上,放入油,待油燒熱後,下入排骨炸至金黃撈出。
瀝幹油,國内留少許油,下入蔥、姜、醬油、白糖,加入水,放入排骨,加蓋燒至排骨熟爛,湯汁快無時加紅醋并翻勺即可。
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