菠蘿蜜能不能冷凍存放?剝開的菠蘿蜜果肉可以冷凍菠蘿蜜果肉可以耐低溫,将其冷凍存放後,果肉的風味口感别有一番風味,不過,菠蘿蜜在解凍的過程中,可能會流失部分營養,如果隻是為了追求冷凍菠蘿蜜的口感,那麼放冰箱冷凍沒什麼事 ,現在小編就來說說關于菠蘿蜜能不能冷凍存放?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
剝開的菠蘿蜜果肉可以冷凍。菠蘿蜜果肉可以耐低溫,将其冷凍存放後,果肉的風味口感别有一番風味,不過,菠蘿蜜在解凍的過程中,可能會流失部分營養,如果隻是為了追求冷凍菠蘿蜜的口感,那麼放冰箱冷凍沒什麼事。
冷凍後的菠蘿蜜質感堅硬,直接食用的口感與吃冰激淩差不多,因此,将菠蘿蜜從冷凍室内取出,直接食用就好了。如果想要解凍後食用的話,那麼菠蘿蜜會變得軟趴趴的,食用口感不好。
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