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金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單

生活 更新时间:2024-06-22 04:06:29

金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單(老少皆宜的金針菇肥牛卷)1

By 我姓揭呀-JJJ

用料

  • 金針菇 250克
  • 肥牛卷 一斤
  • 豆瓣醬 勺
  • 蚝油 勺
  • 生抽 勺

做法步驟

金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單(老少皆宜的金針菇肥牛卷)2

1、-金針菇去根洗幹淨,掰成拇指大的一束束 -肥牛解凍清洗幹淨 -如圖所示,肥牛包金針菇,卷起來,用牙簽固定

金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單(老少皆宜的金針菇肥牛卷)3

2、燒一鍋水,把肥牛卷放進去燙至肥牛變色

金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單(老少皆宜的金針菇肥牛卷)4

3、-根據自己的口味,把豆瓣醬、蚝油、生抽➕一點水,調成醬汁

金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單(老少皆宜的金針菇肥牛卷)5

4、-把醬汁分别淋在燙好的肥牛卷上

金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單(老少皆宜的金針菇肥牛卷)6

5、放進預熱好的烤箱中,180度烘烤10分鐘即可

金針菇肥牛卷怎麼做好吃又簡單(老少皆宜的金針菇肥牛卷)7

6、-成品

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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