常溫儲存雞蛋的方法?雞蛋也有保質期在溫度2℃~5℃的情況下,一般能放一個月左右,冬季室内常溫下為15天,夏季室内常溫下為10天,今天小編就來聊一聊關于常溫儲存雞蛋的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞蛋也有保質期。在溫度2℃~5℃的情況下,一般能放一個月左右,冬季室内常溫下為15天,夏季室内常溫下為10天。
在沒有冰箱的情況下,可以先找一個木桶或瓷壇,洗淨、擦幹。在容器底部均勻鋪一層幹燥谷殼,厚1~2厘米。其上放一層鮮蛋,大頭朝上,小頭朝下,蛋與蛋之間稍稍分開,并用谷殼填塞間隙,然後,加鋪一層谷殼,厚約0.5厘米,放一層雞蛋,如此反複,可放10~15層,頂上再鋪1~2厘米厚的幹燥谷殼封頂即成。蓋上桶蓋,存放到室内陰涼幹燥避光處,一般可保存半年不壞。
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