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活海參怎麼煲湯好吃

生活 更新时间:2024-07-24 07:05:18

伊尹海參館,以制作活海參為特色的活海參系列精緻菜肴的專業門店,專做野生活海參。

餐廳以大、中、小各類包房為主,廳内也設有散台。 店内整體設計風格以體現中國傳統文化特色為主,格調清雅,浮華盡棄。根據客人特點和需求搭配菜肴,同時根據客人的習慣和喜好提供個性化的服務,無論是環境還是服務都十分注重細節。

活海參怎麼煲湯好吃(至真至醇的沖湯活海參)1

活海參怎麼煲湯好吃(至真至醇的沖湯活海參)2

鎮店名菜是沖湯活海參,海參選自山東威海好當家散養的活海參,十分脆嫩,其湯是海參的原湯和各種貝類熬制而成,口感酸辣,加上胡椒粉有祛寒暖胃的功效,吃了對身體很好。另一道值得推薦的湯菜是膠東鲅魚丸子,這道菜湯色潔白透亮,魚丸口感軟糯滑膩,松軟而有咬勁,湯鮮鹹而酸辣,是膠東沿海代表性菜肴之一,出鍋時加醋、胡椒粉,能夠起到很好的去腥作用。

活海參怎麼煲湯好吃(至真至醇的沖湯活海參)3

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活海參怎麼煲湯好吃(至真至醇的沖湯活海參)6

還有不少特色菜,清蒸帝王蟹,菜品外觀富麗堂皇,肉質鮮嫩飽滿,口味略甜,和豐富細膩的雞蛋羹相搭,能深深的觸動你的味蕾。膠東海鮮拼盤,将各種膠東的海鮮彙聚一堂,鮮蝦、生蚝、扇貝、海螺等珍馐美味誘人食欲,令人饞涎。香煎新西蘭羊排,羊排煎制的火候恰到好處,鮮美的肉汁封存在肉裡,吃起來口感滑嫩鮮香、不膻不膩、不幹不柴、鮮嫩多汁,甚是好吃。膠東四大缸,這是一道黃河入海口地區地道的農家風情菜,四大剛中裝有青椒醬、鹽腌梭魚、渤海灣蝦醬和農家炒雞蛋,配上山東特色饅頭,味道鹹鮮酥香,風味獨特。

活海參怎麼煲湯好吃(至真至醇的沖湯活海參)7

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Tips

推薦:沖湯活海參、膠東鲅魚丸子、清蒸帝王蟹。

環境:從細節出發,溫馨,舒适,典雅

服務:根據客人的習慣和喜好提供個性化的服務

交通:地鐵1号線四惠站(D口出),步行即到

綜合:菜品精美漂亮,味道絕佳鮮美

伊尹海參館(大成店) 東四環中路76号百子灣大成國際中心B1樓 人均400,

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