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各種營養元素圖解

生活 更新时间:2024-11-14 08:14:42

1、常見的食物含水量:

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榜眼:茄子

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探花:草菇

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2、常見的食物碳水化合物含量:

狀元∶白色長粒稻米

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榜眼:白小麥粉

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探花∶黃玉米粒

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3、常見的食物蛋白質含量:

狀元∶黃豆

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榜眼:奶酪(幹酪)

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探花:牛肉(肥瘦)

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4、常見的食物脂肪含量:

狀元:棕榈油

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榜眼:菜籽油、花生油、豆油(并列第二名)

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探花:豬油

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5、常見食物膽固醇含量:

狀元∶雞蛋黃

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榜眼:豬腦

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探花:羊腦

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6、常見食物維生素D含量:

狀元∶大馬哈魚

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榜眼:奶酪

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探花:蛋黃

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7、常見食物維生素E含量:

狀元∶大豆油

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榜眼:玉米油

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探花∶菜籽油

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8、常見食物維生素C含量:

狀元∶酸棗

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榜眼:鮮棗

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探花:辣椒(紅、小)

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9、常見的食物含糖量:

狀元∶葡萄

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榜眼:香蕉

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探花:柿子

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10、常見蔬菜含鈣量:

狀元∶芫荽

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榜眼:冬苋菜

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探花:大蕹菜

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11、常見蔬菜草酸含量:

狀元∶大蕹菜

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榜眼:圓葉菠菜

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探花:厚皮菜

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