周六的下午,去了長興賞銀杏,滿地落葉和滿村的遊客。長興的銀杏葉不太成片,倒是新造的花海綿延不絕,非常壯觀,但是我們就是沖着銀杏去的不是嗎?長興今年起開始收門票了,外地遊客是60元一人,但是絲毫阻擋不住人們的腳步,自駕遊的小車和旅遊大巴占滿了兩邊的山路,要走很久才能到達八都岕景區裡面。一共遊玩了大約3個小時,我們又開車回到湖洲,晚上入住在太湖邊上的旅館裡,吃飯也就選在太湖邊上的漁家樂了。
沿着太湖有一長溜的漁家樂,晚上客人也很多,很多車,我們也不知道哪家更好一點,應該每一家都差不多吧,不然如何生存?于是随便找了一家。
這家門口有印度人在做飛餅,本來想好要點一個的,但是等我們點主食的時候,他已經走了,所以他上班是有時間的,我們到的時候是晚上六點多,點飛餅的時候八點左右吧。終究有點遺憾。
店裡生意很好,滿座,我們走到二樓陽台上,夜景很美,遠處有喜來登酒店圓形的建築,近處有無邊無際的太湖水,雖然空氣有點冷,但我們穿得很暖和,就決定在二樓露台上吃了,如果是在夏天,估計露台的位置根本就搶不到吧。但也因為在外面,燈光不如室内的好,所以拍出來的菜顔色和品相都打了折扣,隻能請大家将就着看了。
此行的目的之一,我們是來品嘗“太湖三白”的,太湖三白指白蝦、白魚和銀魚,這三種産自太湖的湖鮮都是白色的,出水即死,因此保持湖鮮的新鮮程度是非常重要的。吃太湖三白講究鮮活,所以這盤醉炝白蝦端上來的時候就是活蹦亂跳的,玻璃碗上蓋着蓋子,拍了張照片,蝦在裡面蹦達,連忙又蓋上蓋子,服務員讓我們過一刻鐘再吃。
大概10分鐘以後,碗裡的白蝦都不跳了,我們嘗了幾個,還沒怎麼入味,但是外面的蘸汁口味是極好的,一定要連殼放在嘴裡,把外面的料汁和裡面的蝦肉一起吃進嘴裡,那味道剛剛好,不太敢吃生鮮的,尤其是活的生鮮的朋友可能不能消受這種美味,但對我來說,實在太好吃了,要的就是這個Q彈的味道啊!白蝦是96元一斤,一碗是半斤,48元,當下酒菜非常好。
太湖白魚,因為追求原味,所以它的做法基本隻有一種清蒸,但也會有兩種清蒸法,一種是蔥油,像我今天這樣,一種是用鹽抱腌,看不到醬油,但都追求魚的本味。白魚是店家養在水裡的活魚,58元一斤,一條是一斤七兩,一百元錢。對我們兩個人來說,這條魚足夠大了,是我們當晚的主菜了。
最後點的是店家的另一個特色菜,銀魚馄饨,也是被許多網友推薦的,應該有兩種顔色的馄饨皮,一種綠色,一種黃色,當晚被告知隻有一種黃色,那沒問題,馄饨是2元一隻,一籠20元,裡面因為包了銀魚和鮮肉,這個價格也不算貴,而且滿足了我們吃太湖三白的願望。唯一不幸的事,這馄饨的肉餡是不新鮮的,我們各自咬了半個就放下了。這時候我們想點一個印度飛餅,卻被告知印度人已經下班了,所以也就沒再點單。我問了老公,關于馄饨不新鮮要不要去申訴?他說算了,出門在外,平安即可,這一點小事别去說了,我們還是外出去看看太湖夜景吧。
買完單的賬單,我們走出餐館,沒幾步就到太湖邊上了。
遠看喜來登酒店,我們都叫做馬桶蓋的,查一查要近2000元一晚的房價,當然是住不起,但是夜景真的很美,燈光不斷變幻,每變一種顔色,我們都拍了很多照。
美麗的彩虹橋,很多人走在上面,我等了很久才拍到這個無人的場景,如果是白天來,應該沒有晚上這麼漂亮吧?
愛旅行愛美食,純屬個人經驗分享。
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