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桃子的做法和吃法大全

生活更新时间:2024-12-29 08:45:15

桃子的做法和吃法大全?香炸桃子沙拉球，材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油适量，面包糠适量，餃子皮适量，做法：蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入适量沙拉醬和酸奶拌勻；攤開一個餃子皮，放入适量的水果沙拉，包好備用；裹上蛋清，再到面包糠裡打個滾；鍋内油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆裡嫩，今天小編就來聊一聊關于桃子的做法和吃法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!

桃子的做法和吃法大全

香炸桃子沙拉球，材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油适量，面包糠适量，餃子皮适量，做法：蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入适量沙拉醬和酸奶拌勻；攤開一個餃子皮，放入适量的水果沙拉，包好備用；裹上蛋清，再到面包糠裡打個滾；鍋内油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆裡嫩。

腌漬桃子，材料：桃子600公克，鹽2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少許，做法：桃子洗淨後，先瀝幹水份，再放入幹淨的碗中備用。将鹽加入作法1中，再不停的搓揉桃子約五分鐘後，桃子會開始出水，而且表面的細毛也會逐一被搓落。接着以冷開水将桃子浸泡一下并沖洗幹淨後，取出瀝幹水分備用。再将白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後，讓桃子腌漬于其中，再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。

玫瑰桃子醬，材料：玫瑰花、桃。做法：幹玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘，撈出玫瑰花，玫瑰花水備用，桃子洗淨，去皮去核，再将果肉切成丁狀備用，鍋子中加入玫瑰花水、桃子，蓋上鍋蓋，中火煮滾，轉小火，加入白糖、冰糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌，避免果醬沾鍋糊底，煮至粘稠時，将撈出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入鍋中。再将魚膠粉用一大勺水攪勻，倒入鍋中，繼續煮10分鐘即可。

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