麻辣胡豆的配方-tft每日頭條

麻辣胡豆的配方

生活更新时间:2025-02-14 19:01:22

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）1

－簡介－

胡豆是蠶豆的别名，怪味胡豆是一種特色小吃，以麻辣鹹甜的符合味道被稱為怪味，我特别愛吃這種豆子，常常是邊看電視邊吃，不知不覺就吃掉一碟。因為愛吃也就愛做，自己做雖然很費事，但是吃起來放心也是值得的。

－需要材料－

幹蠶豆300g

面粉100g

麻辣調味料15g

冰糖60g

食用油适量

－烹饪步驟－

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）2

1 、先做調味粉，面粉用不粘鍋小火炒到微黃

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）3

2 、我用的麻辣香鍋調料，也可以用辣椒粉和胡椒粉及鹽來調味，個人覺得這種現成的調味料用起來口味更好把握

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）4

3 、把麻辣調味料倒入面粉中

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）5

4 、繼續小火炒到成混合均勻，成粉的狀态，放一邊備用

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）6

5 、幹蠶豆用水浸泡一晚上

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）7

6 、然後手工剝掉外皮，冰箱冷凍24小時以上

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）8

7 、鍋中放油，燒至4成熱，把冷凍的蠶豆倒入油裡，中火炸

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）9

8 、炸的時候一開始豆子都沉在鍋底，慢慢有飄起了的，要用勺子不斷翻動，讓其受熱均勻

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）10

9 、直到豆子基本都飄起了，就炸好了

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）11

10 、撈出控油

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）12

11 、鍋中放一點點油，或者炸豆子的底油，放入冰糖小火炒

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）13

12 、炒到糖漿冒大泡泡就可以了，不要把糖漿炒老了

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）14

13 、倒入炸好的蠶豆

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）15

14 、用勺子快速翻拌到糖漿均勻的裹在豆子上

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）16

15 、倒入炒好的調味粉關火

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）17

16 、快速不斷的翻拌，讓調味粉均勻的裹在豆子上并且豆子不相互粘連就可以了，晾涼就可以吃啦

－後記－

1、蠶豆要浸泡至少一晚上，這樣才容易去皮。

2、炒糖我用的冰糖，也可以用白糖代替。

嗨~看完了，别急着走啊！

喜歡點個贊、收藏、轉發、關注一下呗！

關注我們每日收看各類美食圖解及視頻教程。

歡迎在下方留言

每周粉絲送精美廚房用具及現金紅包。衆多禮品等你來拿發私信【粉絲福利】了解詳情。

麻辣胡豆的配方（小吃-自制怪味胡豆）18

－類似文章－

小吃-香腸土豆棒-這款土豆棒！絕對秒殺外面一切小吃！

滇西小吃-麻香薄脆餅

自制-豌豆涼粉-涼粉已成為必不可缺少的小吃之一

小吃-麻葉-面食經油炸制成，口味分鹹、甜兩種，在和面時加鹽或糖

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活男人至死是少年 6
“男人至死是少年”，指的是不管年齡多大的男人，都會童心未泯，永遠藏着一顆不老的少年之心。這話不是我說的，是一位大爺說的，不信你看。一位大爺說：别看我七十五歲了，隻要看到一坨牛屎，我還是想拿鞭炮把它炸了。大爺，你是想證明牛屎會開花呢？還是想證... 2023-02-04
生活記單詞100遍
記單詞100遍?doll[dɑl]n.洋娃娃；玩偶；無頭腦的美麗女人，我來為大家講解一下關于記單詞100遍?跟着小編一起來看一看吧!記單詞100遍doll[dɑl]n.洋娃娃；玩偶；無頭腦的美麗女人vt.把…打扮得花枝招展拆分法：do（做）... 2023-02-14
生活荀字取名的寓意
荀字取名的寓意?荀字取名的寓意：表示生命力頑強、聰明睿智的含義在命理學中，還會使寶寶擁有昂揚的鬥志，以便在未來步步高升，我來為大家講解一下關于荀字取名的寓意?跟着小編一起來看一看吧!荀字取名的寓意荀字取名的寓意：表示生命力頑強、聰明睿智的含... 2022-07-28
生活 15秒記一個單詞第671個
dim/dɪm/adj.不明亮的；光線暗淡的；昏暗的:點擊收聽音頻跟讀↓↓↓↓↓↓↓↓↓例句/詞組:adimroom/street昏暗的房間/街道英語解釋：whereyoucannotseewellbecausethereisnotmuch... 2023-03-05
生活香港樂壇支柱譚詠麟
今天8月23，譚詠麟生日，資深倫迷金牛兄回憶起25年前的今天，正在天河體育場觀看譚詠麟97金曲回歸演唱會，以下珍貴資料及幾則花絮與諸君分享。1.1997年8月22~24日，譚校長首次在天河體育場舉辦個唱，一唱就是三場。我有幸觀看了校長生日那... 2023-02-10
生活老白的詩句簡短
暢遊網文十餘年，不壞金身加持，負責任推書，不好看你找我！作者：榴彈怕水首發：起點狀态：完本作品信息：努力聞達于諸侯，以求苟全性命于亂世！作為一個遺腹子，公孫珣很早就從自己那個号稱穿越者的老娘處獲取了人生指導綱領。然而，跟着曆史大潮随波逐流了... 2022-12-25
生活劉靜蘭國家級非遺傳承人
顧業亮南京市“五個一批”人才“作為非遺傳承人，我們有責任有義務用秦淮燈彩這個‘小切口’，發揮傳播中國人文之美的‘大作用’，用文化自信留住老手藝，編織新夢想。"——顧業亮在老南京人眼裡，買一盞花燈親手點亮，才算是過年。春節前後，也是國... 2022-11-30
生活英特爾全新x架構核顯
IT之家5月2日消息根據外媒VideoCardz的報道，英特爾在推出了曬出了Xe-HP高性能GPU，并将之稱為“萬物之父”。據介紹，英特爾的高級副總裁JimKeller與英特爾首席架構師RajaKoduri出現在推特照片中，第三張照片顯示了... 2023-02-21
生活培根是什麼肉做的
培根是什麼肉做的?第1種就是豬肉，不過豬肉做成的培根非常少，雖然培根采用的是西式的方法做成的食物，但是在中國本土也有一種和培根類似的傳統小吃，那就是豬肉脯，豬肉脯和豬肉培根有異曲同工之妙，都是采用鹽漬，佐料調制等方法加工出來的豬肉制品，而正... 2022-06-07
生活濁酒戀紅塵前一句
濁酒戀紅塵前一句?前一句是“本是青燈不歸客”這句話是網絡流行語，完整的句子是：本是青燈不歸客，卻因濁酒戀紅塵，星光不問趕路人，歲月不負有心人“濁酒戀紅塵”這句話應該結合前一句“本是青燈不歸客”一起理解，它講述的是：本來應該是看破紅塵、常伴青... 2022-06-27
生活小水清純壁紙
, 2023-02-19
生活雞冠子能不能吃
雞冠子能不能吃?能吃其實雞冠和雞其他部位是一樣的，雞壽命有6~7年左右一般農家養雞養兩年左右就直接宰殺吃了大部分的雞是采用工業化的養殖，雞主要是吃的飼料，飼料裡面幾乎不含有任何重金屬物質，所以雞冠裡面也不會存在重金屬集聚若是一些養殖場給雞喂... 2022-06-05
生活初中介詞短語100例
近義介詞的辨析是中考英語的重難點，下面9組介詞短語辨析是曆年中考的高頻考點，一定要清晰掌握其用法！中考介詞易錯知識點歸納1.besides，except，but(1)but表示“除……之外”，常與有否定意義的詞連用，當but前有動詞do時，... 2022-11-14
生活海水觀賞魚圖鑒1000種電子版
學名：三線矶鲈俗名：三線矶鲈俗名：學名：細刺魚俗名：細棘蠍學名：花尾鷹螉俗名：鷹斑鲷學名：背帶螉俗名：背帶螉學名：紅肉旗魚俗名：正旗魚,紅目旗魚,紅目丁挽學名：立翅旗魚俗名：翹翅仔,白皮丁挽,闊胸仔,白皮旗魚,黑槍魚學名：雨傘旗魚俗名：芭蕉... 2023-01-14
生活保健品常見知識
保健食品與普通食品的區别；保健食品含有一定量的功和有效成分，能調節人體機能，具有特定的功和效，适合特定人群。一般的食物沒有特定的功能，沒有特定範圍的人可以吃。保健食品不能直接用于治療疾病和疾病。它是一種機體機制調節劑和營養補充品。藥物直接用... 2022-12-26
生活單詞速記10講
2022年10月28日今日份單詞有言有味說單詞（八百五十九講）今日主題：單詞的遞進演繹[130号收納箱]**Coordinate[kəʊˈɔːdɪneɪt]v.協調，配合；使身體協調；**Coordinate[kəʊˈɔːdɪneɪt]v.... 2023-03-28
生活燕子為什麼跟着人搬家
燕子來自己家裡做窩是一件喜事，一般主人家都不會驅趕，還會盡量地保護，小小的燕兒會在窩裡生下一窩燕子蛋，然後慢慢孵化，天氣暖和的時候就會有小燕子孵出來，一家人飛走去了，而來年又會飛來重複人生。基本上是不會搬家另去的，隻是有一些情況中，燕子會棄... 2022-11-01
生活尊享體驗曝榮威imax8四座版申報圖
【太平洋汽車網新車頻道】3月31日，榮威iMAX8純電版官圖發布，新車的外觀與燃油版車型基本保持一緻，不過前格栅的設計會有所不同。動力方面則換裝了180kW的驅動電機，最大續航裡程預計超過550公裡，預計2022年上半年正式上市。外觀方面，... 2022-12-04
生活天天酷跑抽獎介紹
天天酷跑抽獎介紹?抽獎建議：抽獎拼人品，靠運氣非R玩家，如果沒太多時間玩酷跑，可以積累6000的積分，在早上6到8點時候，連續抽10次，今天小編就來說說關于天天酷跑抽獎介紹?下面更多詳細答案一起來看看吧!天天酷跑抽獎介紹抽獎建議：抽獎拼人品... 2022-06-04
生活海賊王每個人物的經典語錄
海賊王作為一部連載了二十年的經典熱血漫畫，給我們留下了無數的記憶。而劇情中出現的很多經典台詞，甚至改變了海賊王世界的整個格局。路飛的經典台詞“我一定要成為海賊王”，這是整個海賊王劇情的主線。路飛的航海就是以海賊王為目标，是時代更替的象征，路... 2022-12-20
生活海鮮年夜飯食譜做法
海鮮年夜飯食譜做法?油焖大蝦（1）原料：鮮蝦300克、油适量、鹽适量、蔥絲适量、姜絲适量、番茄醬1大勺、生抽适量、糖5克、料酒适量，接下來我們就來聊聊關于海鮮年夜飯食譜做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!海鮮年夜飯食譜做法油焖大蝦（... 2022-07-29
生活現在哈爾濱市空氣質量
現在哈爾濱市空氣質量?新華社哈爾濱10月7日電(記者強勇、楊思琪)随着供暖期臨近，黑龍江省哈爾濱市近日出台新舉措，把空氣質量指标、大氣污染防治攻堅項目等列入區縣(市)經濟社會發展主要責任指标考核任務，對工作不到位的責任部門和區縣(市)将予以... 2022-12-19
生活運動前吃什麼提高狀态
衆所周知，水分為人體重要的成分，它在人體中約占人體總體重的60-70%，而水分會在運動時靜靜地透過流汗等等各種方式流失。因此，想要運動得更好，更需要借助水的力量幫助身體有更好的表現。現在就向讀者們分享運動喝水的三大秘密：1.運動前補充水分的... 2022-12-22
生活這才是最好的吃雞手遊
持續了差不多半年的手遊吃雞熱潮，還夾雜着王者榮耀的moba潮，相信各位小夥伴玩的久了都膩了吧？天天落地當乞丐撿裝備，最後還是個快遞員，這有什麼好玩的~很多人都開始感到膩了，不過最近，手遊界有股"清流"扛着吃雞的壓力下順利完成了内測，而6月1... 2022-10-31
生活泰國防曬霜mistine好嗎
【引子】莫叔，會點評泰國的mistine防曬霜嗎？本來想一起把minstine面部防曬也寫了的，但是沒有找到它的成分，今天隻說說這款身體防曬...其實，是不需要區分身體還是面部的，隻要産品足夠安全，即使身體防曬也可以上臉，畢竟、無論臉部還... 2022-12-22
生活溫室效應的解決辦法有哪些
溫室效應的解決辦法有哪些?全面禁用氟氯碳化物實際上，全球正在朝此方向推動努力，是以此案最具實現可能性倘若此案能夠實現，對于2050年為止的地球溫暖化，根據估計可以發揮3%左右的抑制效果，我來為大家科普一下關于溫室效應的解決辦法有哪些?以下内... 2022-06-18
生活橘子在古文中怎麼說
先行奉上标題中問題的答案：（1）關于“橘子”為什麼又寫成“桔子”，詳見“吉”字字條第4項；（2）《論語》裡“君子周而不比，小人比而不周”，“周”的意思是親密，見周字字條第2項。無興趣内容可快速忽略。接着我們的《說文解字》課程，今天是第172... 2023-02-06
生活開飾品店實體店
大家喜歡來這個店嗎？小店不大，有大家需要的！, 2023-01-28
生活 cpdd網絡用語什麼意思意思
cpdd網絡用語什麼意思意思?cpdd作為流行語，可理解為“有人處對象嗎？要處對象的快來找我”在王者榮耀、QQ飛車這兩款遊戲裡最為常見，是遊戲玩家們找遊戲伴侶時使用的信号，我來為大家科普一下關于cpdd網絡用語什麼意思意思?以下内容希望對你... 2022-07-21
生活三角形全等判定技巧
在初中三角形問題集中體現在“全等”和“相似”2大問題上，非常考驗大家的解題能力、思維能力、耐性與定力。有時證不出來，急不可耐、恨它恨的牙癢癢。數姐這次整理了全等三角形判定、性質，最重要的是後面附上了所有證明全等三角形，包括添加各種輔助線的方... 2022-11-28

tft每日頭條

> 生活

> 麻辣胡豆的配方

麻辣胡豆的配方

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注