腌幹莴筍最簡單的方法?新鮮的莴筍去皮洗淨切成厚片,今天小編就來聊一聊關于腌幹莴筍最簡單的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
新鮮的莴筍去皮洗淨。
切成厚片。
再切成條,注意上方連接處不要斷開。
晾曬到衣服架子上。
24小時後切成小塊,放入辣椒面,花椒面,白糖,生抽,山西老陳醋,鹽,最後用熱油澆到辣椒面上,拌勻即可開吃。爽脆可口,特别下飯。
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