相比于成名多年的電磁爐,電陶爐近幾年才在國内逐漸流行起來。電陶爐烹饪方式與燃氣竈一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢炖……那麼你知道家用電陶爐功率需多大合适嗎？一般3人及以下家庭選擇1000W以下家用電陶爐為宜。電陶爐耗電大嗎？電陶爐，由于是純電阻電路，合金電熱絲發出的熱能不能全部被鍋底所吸收.....下面就來詳細了解電陶爐功率和耗電量的相關知識吧！

一、家用電陶爐功率需要多大？

家用電陶爐功率越大，加熱速度越快，耗電量也越大，價格也就越貴。家用電陶爐的功率一般根據用餐人數與使用情況來選擇。一般而言，3人及以下家庭選擇1000W以下家用電陶爐為宜，4或5人選1300w左右家用電陶爐為宜，6或7人選1600w家用電陶爐為宜，8人及以上選1800w家用電陶爐為宜。

電陶爐功率大小：

根據用電量計算公式：W=P(設備額定功率)xt(設備工作時間)=1.8KWx1h=1.8KWh，通過計算得知：1800W的電陶爐在不考慮其他情況持續開機的情況下1小時耗電1.8度。在不考慮其他情況持續開機的情況下，1800W的電陶爐1小時耗電量為1.8度。以此類推可以看出電陶爐的大概耗電量。

二、電陶爐耗電量大嗎？

1、電陶爐耗電測試方法

由于電磁爐和電陶爐工作原理完全不同，因此兩類産品也表現出來了不同的優缺點，在制熱效率上也不盡相同，在下面的測試中筆者将更為細緻的說明。我們的主要測試方向是測試電陶爐和電磁爐的燒水熱效率，誰白了就是比誰燒水快、誰耗電少。

測試方法：①取相同的水防止同一鍋中，并确認測試前為冷水冷鍋②開啟電磁爐（電陶爐），功率開至最大③記錄電路瞬時功耗，待水沸騰時記錄燒水時間④記錄燒水時間内的耗電量測試使用煎鍋和水量計量辦法測試過程筆者使用了煎鍋，由于底部面積大（直徑超過450px），可以更全面的利用電陶爐的熱輻射，在電陶爐上實現快速加熱。使用電磁爐測試時，将電磁爐功率開到最大（面闆顯示2100瓦，實際為1574瓦），用時4分43秒，耗電0.136度。使用電陶爐制熱，功率開到最大檔9檔，功耗儀顯示功耗為1664瓦，在使用幾分鐘後功耗降低至1200瓦一下。

2、電陶爐與電磁爐哪個更省電

由于電陶爐相當于純電阻電路，合金加熱絲變熱電阻降低，響應電路功耗也發生改變。測試結果來看，電陶爐在加熱表現方面基本“完敗”。電陶爐燒水時間超過電磁爐接近4分鐘，超過比例接82%。電陶爐消耗電能0.214度，約是電磁爐0.136度的1.7倍。之所以有這樣大的差異表現，主要是兩者的工作原理不同。電磁爐産生磁場讓鍋體自身産生熱量，這個過程熱轉換效率高，中間不會有其他能耗損失。電陶爐，由于是純電阻電路，合金電熱絲發出的熱能不能全部被鍋底所吸收，加熱過程就會變得相對較慢，耗電量也就較大了。

三、電陶爐太費電了怎麼辦？

雖然能量公式告訴了我們一般的情況下電陶爐的耗電量，不過實際上不同品牌的電陶爐在耗電量上是不一樣的，主要原因就是有一些電陶爐采用了節能的設計，當我們不用僅僅是通上電的時候，其耗電量相對來說要小，這樣就更加省電了。

同樣的電陶爐，是否耗電還看使用方式。在應該大功率的時候開到大功率，在應該減小功率的時候減小功率當然比一直維持最大功率的使用方式要節約電量得多。

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