前幾天弟弟去超市買了個榴蓮，沒想到卻出現了一連串的問題。

買回來到家，我一看就質問弟弟：“你怎麼買榴蓮，也不打電話問問我？”

弟弟說：“哎呀，有必要那麼麻煩嗎？我覺得榴蓮顔色很新鮮就買了，又不是你出錢！”

“對了，超市售貨員告訴我，兩天後就能開了”弟弟接着說。

“呵呵，你就等着看能不能吃吧！”我一臉不屑地回他。

兩天過後，把榴蓮給開了，沒想到果肉硬邦邦的，還有爛的果肉，根本沒法吃。

我有點幸災樂禍地喊着：“小弟，過來品嘗一下你買的榴蓮吧！”

小弟吃下一口榴蓮後，發覺不對勁就說：“姐，這是榴蓮麼？咱能不能拿去換啊？”

我回答他：“做你的春秋大夢吧，你不知道買榴蓮就跟賭石一樣，買定離手啊？誰讓你沒提前打電話問過我的，你就當花錢買教訓吧！”

小弟一臉不高興地就回房間去了，想必他也意識到自己買榴蓮确實太過草率了。

相信很多人在買榴蓮的時候都遇到過類似的情況，錢花出去了，最後卻沒有品嘗到美味的榴蓮，難免覺得虧的慌。

看來不能覺得顔色好，就草率購買榴蓮。那麼我們該如何去挑選榴蓮，才能避免踩到坑呢？

下面分享一些榴蓮的挑選方法，皮薄肉厚的榴蓮，一挑一個準。我們一起來看看。

常常我們在超市、水果店看到的金枕榴蓮，大多數都是形狀不規則的。

産自泰國的金枕頭個頭比較大，核小果肉多，是經常被賣斷貨的一個品種。

隻要在衆多不規則形狀的榴蓮堆裡，挑選出皮薄肉厚的那一個，就是性價比較高的了。

a.看外觀。

金枕的尾部都是凸出來的，選個頭大的，并且每一瓣都像小山丘一樣鼓起來的。

這樣鼓起來的“小山丘”，它的刺也比較大，排列均勻，越鼓說明果肉越飽滿。

換句話說就是個頭大的金枕，鼓起來的瓣數越多越好。

另外需要注意的是，超市裂開口子大的那些榴蓮，很有可能成熟過度快變質了，同時也容易感染細菌，不推薦購買。

b.聽聲音。

挑選榴蓮的時候，可以拿起來晃動一下，類似一顆帶殼花生，有那種果肉分離的松動聲，說明買回去可以立馬開吃了。

c.聞氣味。

金枕榴蓮越成熟，它的外殼顔色越黃，同時散發的味道也不同。

在購買的時候，如果聞到非常刺鼻的一股濃郁的快要發酵的酒味，那就不要購買了。

這種是金枕榴蓮，裡面的果肉成熟過度，快要變質了，基本上沒法吃。

青尼榴蓮比金枕榴蓮個頭小，但是它的口感和氣味更加地濃郁。換句話來說，青尼榴蓮更加适合偏愛重口味的人。

由于青尼榴蓮成熟後，外殼顔色依然還是很青，所以我們很難從外表顔色判斷它的成熟與否，那要怎樣挑選青尼榴蓮？我們一起來看。

a.捏一捏外殼的刺。

購買榴蓮，可以用拇指和食指捏住相鄰的兩根刺。兩根刺稍軟，容易靠攏在一起，就說明榴蓮達到開吃的狀态了。

b.看果肉顔色。

現在有很多商家也會把果肉拿出來，分開包裝後售賣。青尼榴蓮的果肉，成熟了是顔色比較深的黃色。

它不像金枕榴蓮，成熟的果肉是淡黃色的。看到果肉淺白的青尼榴蓮，說明成熟度還不夠，不建議購買。

甲侖這個品種的榴蓮，屬于泰國最原始的品種。它沒有經過嫁接、沒有大批量種植，産量自然就不多。

由于産量少的問題，一般的超市、水果店很少看到。大多數的甲侖榴蓮，一到貨就被各種電商、微商搶完了。

甲侖榴蓮的果肉飽滿、味道濃郁、口感細膩，是很多骨灰級榴蓮控的最愛。

看外觀、聽聲音、聞氣味、看果肉顔色的挑選方法，在購買甲侖榴蓮的時候都可以使用。

除此之外，再補充一些需要注意的地方。

甲侖榴蓮的形狀是榴蓮中最端正的、最圓滾的。

那麼在挑選的時候，就比比看哪一個榴蓮的瓣數最多。

通常瓣數都有五瓣這樣，少于五瓣的，就不建議購買，性價比低。

每一瓣榴蓮的輪廓均勻，整體看起來飽滿肥碩，這樣的榴蓮買回去就不虧了。

說完幾種挑選榴蓮的方法，不難發現，不同品種的榴蓮，在選購的時候，有些地方還是需要有針對性的。

榴蓮雖然好吃，但是也有一些需要注意的地方。

吃榴蓮的同時，就不要喝酒了。酒和榴蓮都是屬于燥熱之物，容易引起嚴重的不适症狀。

榴蓮本身就含有硫元素，喝酒下去之後，硫元素容易和酒精形成其他化合物，讓人醉酒不醒，損傷身體。

榴蓮一次也不要吃太多，開出來剩下的榴蓮肉可以放入冰箱冷凍起來。

炎熱的夏天，拿出冷凍過的榴蓮，吃起來就是原汁原味的榴蓮冰淇淋。

吃不完的榴蓮肉，冷凍起來，保存的時間也會更長。

以上看外觀、聽聲音、聞氣味、捏一捏外殼的刺、看果肉顔色的榴蓮選購方法，需要結合不同品種的榴蓮特點，更加具體細緻化來運用，才能達到最好的效果。

希望通過這些方法，能夠幫大家不踩坑的同時，還可以買到最劃算的榴蓮。

你有更好的榴蓮選購方法，歡迎留言分享出來，大家一起學習。

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