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鮮肉蔬菜餃如何做

生活更新时间:2024-11-15 02:19:40

鮮肉蔬菜餃如何做?姜和豬肉混合剁成肉糜加入料酒和鹽，攪拌至上勁，現在小編就來說說關于鮮肉蔬菜餃如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鮮肉蔬菜餃如何做

姜和豬肉混合剁成肉糜。

加入料酒和鹽，攪拌至上勁。

青菜洗淨，剁碎。

将青菜放入肉糜中，攪拌均勻。

取一張餃子皮，放上适量青菜肉餡。

餃子皮的周邊沾上一點清水，按照自己喜歡的樣式捏緊。

包好的餃子。

将餃子放入平底鍋中，倒入适量植物油。

大火煎至底部稍微金黃。

加入清水，大約到餃子的1/3處。大火燒開，轉小火煎制。

直至餃子熟，底部金黃香脆。可以将餃子翻個身，表面也稍微煎制一下。

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