家常酸辣粉的湯怎麼做?首先将酸菜洗淨,切成細絲細粉絲用熱水泡發,斷成30厘米長的淨去皮切成姜末,我來為大家科普一下關于家常酸辣粉的湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
首先将酸菜洗淨,切成細絲。
細粉絲用熱水泡發,斷成30厘米長的淨去皮切成姜末。
然後炒鍋放在火上,倒入素高湯500毫升,下入粉絲、酸菜絲。
接着去完浮沫,然後淋入香油,最後盛入湯碗即成。
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